Cuoco/a capo partita per villaggi turistici

Villaggio turistico con ristorante interno e ospitalità stagionale ricerca un/una Cuoco/a capo partita per la gestione di una sezione della cucina. La persona inserita preparerà antipasti, primi, secondi o dessert secondo il menù e gli standard della struttura, collaborando all’organizzazione dei servizi per gli ospiti. Attività principali:
* preparazione e presentazione dei piatti durante i servizi di pranzo e cena;
* coordinamento del personale assegnato alla partita;
* controllo delle materie prime e dell’organizzazione della linea;
* collaborazione alla definizione di menù settimanali e proposte legate alle tradizioni locali.

Requisiti:
* esperienza di 1-2 anni nel ruolo;
* capacità di lavorare in squadra e coordinare le attività operative;
* disponibilità a trasferirsi temporaneamente presso il villaggio turistico;
* conoscenza di almeno una lingua straniera;
* disponibilità entro 2 settimane. Offerta e benefit:
* contratto a tempo determinato di 6 mesi, tempo pieno, per la stagione estiva;
* Mensa aziendale e alloggio inclusi;
* Formazione continua sul ruolo e sulle procedure della struttura;
* Rimborso spese per il trasferimento;
* Retribuzione 2.000-2.100 € lordi mensili. Sede di lavoro: villaggio turistico, località da definire.