Process Quality Control Specialist

Mantua.it, società appartenente al gruppo ITALPIZZA, leader italiano nella produzione e commercializzazione di pizze surgelate, operante a livello mondiale e in forte espansione, ricerca un/una: Process Quality Control Specialist La figura sarà inserita nel team di lavoro locale dedicato alla gestione della qualità dei prodotti e dei processi, e riportando al coordinatore Qualità di sito si occuperà di tenere monitorati gli standard qualitativi prima, durante e dopo il processo produttivo, operando in sinergia con le altre aree aziendali. Attività principali: Monitorare gli standard qualitativi con ispezioni interne, sia durante il processo produttivo che sulle materie prime in entrata, accertando eventuali non conformità tecnico-qualitative Partecipare all'attività di blocco cautelare dei materiali e prodotti finiti e a quella di rilascio prodotto Redigere rapporti di collaudo in caso di non conformità sui materiali d'acquisto, informandone le funzioni coinvolte e i fornitori Eseguire controlli organolettici e di scomposizione prodotto previsti dal piano di controllo interno o su richieste specifiche Verificare e chiedere il rispetto di quanto riportato nel piano di autocontrollo aziendale: pest control, superfici, controlli pre-operativi, GMP Pianificare e controllare l'attività di sanificazione del reparto produttivo Effettuare il controllo del bollettino di produzione delle 24 ore precedenti, segnalando e gestendo eventuali anomalie Requisiti fondamentali: Disponibilità a lavorare su turni mattina-pomeriggio, dal Lunedì al Sabato pomeriggio, seguendo l'andamento settimanale della produzione Conoscenza generale norme e procedure di sicurezza alimentare e igiene Dimestichezza con strumenti informatici Istruzione scolastica/accademica inerente al ruolo Requisiti preferenziali: Esperienza nella mansione, maturata in contesti industriali produttivi Cosa

offriamo:
Inquadramento economico con RAL compresa tra € 27.000 e € 30.000, valutato in fase di selezione Percorso di formazione iniziale e aggiornamento (tecnico e normativo) Ambiente di lavoro orientato al miglioramento continuo Sede di lavoro: stabilimenti produttivi di Castelbelforte (MN). Questa posizione è aperta a candidati di entrambi i sessi (ex L. 903/77) e appartenenti alle categorie protette (ex L. 68/99). I dati personali saranno trattati in conformità al Regolamento Europeo (UE GDPR 679/16).