Chef de Rang
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• Gestione autonoma della propria area tavoli: mise en place, servizio, cura del cliente dall'accoglienza al commiato
• Servizio al tavolo di piatti à la carte, flambé e altre tecniche di finitura in sala
• Consigliare gli ospiti su menu e abbinamenti vino in coordinamento con il maitre
• Coordinamento con cucina per tempistiche e comande
• Supervisione e formazione dei commis assegnati alla propria area tavoli Competenze richieste
• Padronanza delle tecniche di servizio classico
• Conoscenza di vini e abbinamenti
• Buona conoscenza dell'inglese (gradite altre lingue)
• Presenza curata, precisione, capacità di lavorare sotto pressione in contesti fine dining Esperienza
• Minimo 2-3 anni in ruolo analogo presso ristoranti gourmet o hotel 4-5 stelle
• Diploma alberghiero o formazione equivalente Cosa offriamo
• Vitto in struttura durante i turni (mensa dipendenti)
• Divisa fornita dall'azienda
• Tariffe agevolate Team Member su tutte le strutture Hilton nel mondo (Go Hilton)
• Turni organizzati senza spezzati, con giorni di riposo
• Percorso di crescita interno, con formazione dedicata Retribuzione
• RAL: € 22.000 – € 24.500
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Brescia, Lombardy, Italia E-work Filiale di Roma Tempo pienoDescrizione aziendae-work SpA, sede di Roma, ricerca per importante struttura alberghiera situata a Brescia: CAMERIERE/A SALA E BAR CHEF DE RANG.La risorsa sarà inserita all'interno del reparto Food & Beverage della struttura e si occuperà del servizio di sala e bar, garantendo un'accoglienza professionale e un servizio attento alle esigenze degli...
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CAMERIERE/A SALA E BAR – CHEF DE RANG
2 giorni fa
brescia, lombardy, Italia e-work S.p.A Tempo pienoe-work SpA, sede di Roma, ricerca per importante struttura alberghiera situata a Brescia: CAMERIERE/A SALA E BAR – CHEF DE RANG . La risorsa sarà inserita all'interno del reparto Food & Beverage della struttura e si occuperà del servizio di sala e bar, garantendo un'accoglienza professionale e un servizio attento alle esigenze degli ospiti. •...
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CHEF DE RANG
2 giorni fa
brescia, lombardy, Italia Terme di Sirmione spa Tempo pienoCerchiamo risorse con pregressa esperienza maturata nella ristorazione in contesti alberghiere o ristoranti, in possesso di Diploma di Scuola Alberghiera.Si richiedono professionalità, conoscenza degli standard di servizio, normativa HACCP e predisposizione al lavoro in team. Necessaria una buona padronanza della lingua inglese e di una seconda lingua...
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Chef de Rang | Ristorante Lusso | Milano
3 giorni fa
brescia, lombardy, Italia jobtech Tempo pienoRistorazione Jobtech , agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a Chef de Rang che verrà inserito all'interno di un Ristorante Lusso presso uno dei più rinomati Hotel 5 stelle di Milano . Qualche dettaglio sull'offerta Stipendio : 25.000€ - 28.000€ lordi annui (commisurato alla tua esperienza); Contratto : Iniziale determinato (full...
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Chef de Rang: Sala
3 ore fa
Brescia, Lombardy, Italia Intervieweb Tempo pienoIntervieweb cerca candidati per ruoli di sala in cui si occupano di accoglienza, presa comande e servizio al tavolo. La figura valorizza la mise en place, la collaborazione con cucina e bar e cura della soddisfazione dell’ospite.Responsabilità principali includono allestimento sala prima del servizio, accompagnamento agli ospiti, gestione del rango,...
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Chef de Rang: Sala
15 ore fa
Brescia, Lombardy, Italia E-work Filiale di Roma Tempo pienoe-work SpA, sede di Roma, è alla ricerca di un Cameriere/a di sala e bar – Chef de Rang per una struttura alberghiera situata a Brescia. La risorsa si occuperà del servizio di sala e bar, offrendo accoglienza professionale e servizio attento alle esigenze degli ospiti.Le attività includono preparazione sala, gestione del rango, servizio cibi/bevande e...
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brescia, lombardy, Italia jobtech Tempo pienoRistorazione Jobtech , agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a Chef de Partie per Gruppo Armani , prestigiosa realtà internazionale leader nel settore della moda e del lusso. Con oltre 8.000 dipendenti nel mondo, il gruppo è rinomato non solo per le sue iconiche creazioni nel fashion, ma anche per la sua presenza nei settori...
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Pastry Chef De Partie
7 giorni fa
Brescia, Lombardy, Italia Celebrity Cruises Tempo pienoKEY RESPONSIBILITIES• Ensures the smooth and efficient operation and control of the pastry galley and production daily according to company policies.• Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Assistant Pastry Chef) the performance of all direct reports.• Responsible for the production, quality and presentation of the pastry and...
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brescia, lombardy, Italia jobtech Tempo pienoRistorazione Jobtech , agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a Pastry Chef de Partie per Gruppo Armani , prestigiosa realtà internazionale leader nel settore della moda e del lusso. Con oltre 8.000 dipendenti nel mondo, il gruppo è rinomato non solo per le sue iconiche creazioni nel fashion, ma anche per la sua presenza nei settori...
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Manpower ricerca Addetti/e ai Servizi Hotellerie
4 giorni fa
brescia, lombardy, Italia Manpower Tempo pienoUnisciti a realtà alberghiere di prestigio e a un team professionale orientato all'eccellenza del servizio.Se sei una persona affidabile, motivata e desideri lavorare in contesti esclusivi e dinamici, candidati subito!Manpower ricerca Addetti/e ai Servizi Hotellerie per prestigiose strutture alberghiere per le seguenti città/regioni:-Milano/LombardiaLe...