Commis de Rang

Chi siamo
Il Gruppo Spuma è una realtà in forte crescita nel settore hospitality e ristorazione sul Lago di Como, composta da: SPUMA – società di catering & banqueting premium per eventi UNA FINESTRA SUL LAGO – ristorante fine dining a Carate Urio ONDA – trattoria moderna italiana, pop e frizzante, in riva al lago a Cernobbio La posizione Una Finestra sul Lago, il nostro ristorante fine dining affacciato sul Lago di Como a Carate Urio, è alla ricerca di 2 Commis de Rang per la stagione estiva 2026. Cerchiamo persone curiose, attente al dettaglio e appassionate di ospitalità, pronte a muovere i primi passi — o a consolidare la propria esperienza — in un contesto di ristorazione d'autore. Responsabilità principali Supporto al team di sala durante il servizio, garantendo fluidità e attenzione all'ospite Allestimento e cura della mise en place secondo gli standard del ristorante Accoglienza degli ospiti e assistenza al cameriere senior nella gestione del tavolo Presentazione del menu e gestione degli ordini sotto supervisione Collaborazione con la cucina per il corretto timing delle portate Riordino della sala al termine del servizio Competenze richieste Passione per la ristorazione e l'ospitalità di qualità Cura dell'aspetto personale, eleganza nel portamento e nel linguaggio Capacità di lavorare in team con discrezione e professionalità Buona predisposizione al contatto con gli ospiti Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono un plus) Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi Esperienza nel settore non indispensabile: valutiamo con piacere anche candidature junior Cosa offriamo Contratto stagionale full-time Opportunità di crescita all'interno di un gruppo in forte espansione Ambiente giovane, professionale e stimolante Pasto durante il servizio Formazione interna e affiancamento da parte del team Come candidarsi Se pensi che

il tuo profilo
sia in linea con questa posizione, inviaci la tua candidatura tramite la piattaforma oppure via email: recruiting@gruppospuma.it Non vediamo l'ora di conoscerti Scopri di più su di noi su Instagram: @unafinestrasullago