F&B Manager Stage

1 giorno fa

Frosinone, Lazio, Italia Compass Group Italia Tempo pieno 800 € Tempo determinato
Compass Group Italia, multinazionale leader nel settore dei servizi di ristorazione B2B, è alla ricerca di una figura da inserire in stage post-laurea come Junior Food & Beverage Manager presso una delle sue principali unità operative situate a Frosinone. La risorsa selezionata entrerà a far parte del team operativo e sarà affiancata da un tutor aziendale con l’obiettivo di acquisire competenze gestionali e organizzative all’interno del contesto ristorativo. Attività previste: Gestione degli ordini e delle derrate alimentari Pianificazione delle attività e supporto nella gestione del personale Esecuzione di attività amministrative di base (es. inserimento ore e pasti, gestione permessi, ricezione bolle) Monitoraggio della qualità del servizio e individuazione di opportunità di miglioramento Rilevazione della customer satisfaction Presidio e promozione della sicurezza sul lavoro e della sicurezza alimentare Supervisione della comunicazione interna alla Unit (es. menù, cartellini prezzi, comunicazioni al cliente) Supporto operativo alle attività della Unit, con eventuale coinvolgimento diretto in cassa o in affiancamento allo staff Requisiti del candidato: Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini; Laurea in discipline economiche, gestionali o affini Buona conoscenza del pacchetto Office Conoscenze economiche di base Gradita la conoscenza della lingua inglese Capacità di problem solving e analisi Ottime doti comunicative e relazionali Dettagli dello stage: Durata: 6 mesi Sede: Frosinone (FR) Indennità mensile: €800 Tipo di contratto: Tirocinio extracurriculare post-laurea Se sei una persona dinamica, motivata e desiderosa di intraprendere un percorso di crescita nel settore Food & Beverage all'interno di un contesto strutturato e internazionale, Compass Group Italia ti aspetta Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tirocinio formativo/stage Benefit: Cellulare aziendale Computer aziendale Mensa aziendale Sede di lavoro: In presenza