DIETISTA / BIOLOGO/A NUTRIZIONISTA

Siamo alla ricerca di un/una DIETISTA/BIOLOGO NUTRIZIONISTA da inserire presso la nostra sede di TORRI DI QUARTESOLO (VI). La risorsa si occuperà di procedure di autocontrollo, verificando la corretta applicazione presso i centro cottura presenti e i terminali esterni, pertanto viene richiesta massima disponibilità per spostamenti e trasferte sul territorio nazionale al bisogno. In Particolare, La Risorsa Si Occuperà Di redazione di menù personalizzati e di diete speciali; definizione dei menù stagionali nel rispetto dei capitolati in essere controllo del rispetto delle procedure di confezionamento e distribuzione delle diete speciali; elaborazione di progetti di educazione alimentare e partecipazione alle commissioni mensa sopralluoghi presso i clienti per il controllo della corretta applicazione delle procedure igienico-sanitarie e gestione delle eventuali non conformità rilevate. Richiediamo Laurea in dietistica o affini con iscrizione al relativo albo; Conoscenze in materia di HACCP e sicurezza alimentare; Preferibile esperienza pregressa nella ristorazione collettiva; Disponibilità a spostamenti sul territorio. Cosa offriamo? cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo; possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili; supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari; politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata. Disponibilità full time Assunzione diretta Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/