barlady and barista

Descrizione dell'azienda Hotel Canal Grande è un boutique hotel con sede di lavoro a Venezia, ospitato in un edificio storico affacciato direttamente sul Canal Grande. La struttura offre ambienti eleganti e curati, in linea con la tradizione veneziana, con servizi e comfort da hotel 4 stelle. L’attenzione ai dettagli e alla qualità del servizio è centrale, con un forte focus sull’esperienza personalizzata degli ospiti. Il contesto di lavoro è raffinato, internazionale e orientato all’eccellenza nell’ospitalità. Descrizione del ruolo Barlady e barista si inserisce nel team food & beverage dell’hotel, con sede di lavoro a Venezia, in modalità ibrida che prevede la possibilità di svolgere alcune attività amministrative da remoto; si tratta di un ruolo con contratto di lavoro. La persona si occupa quotidianamente della preparazione di caffetteria, cocktail e altre bevande, del servizio al banco e ai tavoli e della gestione ordinata e pulita dell’area bar. Tra le attività rientrano l’accoglienza degli ospiti, la presentazione del menu, la presa delle ordinazioni e la gestione del conto, garantendo un servizio cordiale e professionale. Il ruolo prevede inoltre il riordino e il rifornimento delle scorte, il rispetto delle norme igienico-sanitarie e la collaborazione con reception e sala per offrire un’esperienza uniforme e di alto livello. Qualifiche
• È richiesto che la persona candidata possieda competenze di base nel servizio bar e nella caffetteria, con capacità di preparare bevande calde e fredde secondo gli standard dell’hotel.
• È preferibile esperienza nella preparazione di cocktail e nella gestione di un banco bar, con attenzione alla cura estetica delle presentazioni e alla soddisfazione degli ospiti.
• Sono importanti capacità di comunicazione con una clientela internazionale, conoscenza dell’italiano e buona padronanza dell’inglese; gradita la conoscenza di altre lingue straniere.
• Costituiscono titolo preferenziale precedenti esperienze nel settore alberghiero o ristorazione, orientamento al servizio, affidabilità negli orari e disponibilità a turni, inclusi weekend e festivi.
• Completano il profilo precisione, rispetto delle norme igienico-sanitarie, capacità di lavorare in team e attitudine a un ambiente elegante e di alto livello.