Cuoco/a capo partita

3 giorni fa

Milan, Lombardy, Italia PEDEVILLA SPA - Società Benefit Tempo pieno
Overview Sull’azienda Pedevilla S.p.
A.
- Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone. Overview Sulla Posizione Pedevilla S.p.
A.
- Società Benefit ricerca un/una Cuoco/a Capo Partita per uno dei suoi ristoranti aziendali situato a Milano. Principali responsabilità
• Preparare i pasti del suo settore di riferimento, seguendo le indicazioni dello/a Chef;
• Coordinare gli/le aiuto cuochi/e a lui/lei assegnati/e;
• Garantire la corretta applicazione e il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza sul luogo di lavoro. Requisiti
• Diploma nel settore turistico alberghiero o equivalente
• Almeno due anni di esperienza pregressa nel ruolo
• Conoscenza della cucina locale, nazionale ed internazionale
• Disponibilità a lavorare dal lunedì al venerdì, dalle 6.30 alle 15.00. Competenze
• Corretta gestione delle materie prime
• Pianificazione e organizzazione
• Flessibilità e adattamento Benefit Cosa offriamo
• Contratto di apprendistato professionalizzante con retribuzione commisurata all'esperienza e orario full time dal lunedì al venerdì (6.30-15.00)
• Sviluppo professionale in un ambiente dinamico e in forte espansione Pedevilla S.p.
A.
- Società Benefit favorisce le pari opportunità e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera. Accogliamo con favore ed incoraggiamo tutte le candidature.