Konditor / Demi Chef Patisserie (m/w/d)
4 giorni fa
Lüsen Luson, Trentino – Alto Adige/Südtirol, Italia
SAN SONNEA
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Zur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir eine erfahrene, kreative und qualitätsbewusste Persönlichkeit als Konditor / Demi Chef Pâtisserie (m/w/d), die unser Team mit Leidenschaft, Präzision und handwerklichem Können bereichert.
Ihre Aufgaben
• Vor
- und Zubereitung von attraktiven und abwechslungsreichen Torten und Kuchen sowie Desserts laut dem Sonnwies Food-Konzept unter Leitung des Chef de Patisserie
• Vor
- und Zubereitung eines attraktiven und abwechslungsreichen Dessertbuffets
• Verantwortung für die Sauberkeit des Postens
• Tellerausgabe am Pass
• Einhaltung der Qualitäts
- und Hygienerichtlinien
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Ihr Profil
• Berufsabschluss als Patissier oder ein gleichwertiges Diplom oder Erfahrung im Bereich der gehobenen Gastronomie
• Grundlegende Kenntnisse der Südtiroler und der Italienischen Küche
• Leidenschaft zum Beruf
• Begeisterung zur Teamarbeit
• Lernbereitschaft
• Kreativität
• Offenheit für Neues
• Belastbarkeit
Wir Bieten
• All-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Arbeiten inmitten unberührter Natur der Dolomiten mit vielfältigem Freizeitangebot
• Individuelle Arbeitszeitmodelle sowie Kranken-, Pensions
- und Sozialversicherung
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Kostenfreies Mitarbeiter-Restaurant mit Frühstück, Mittag
- und Abendessen (auch an freien Tagen)
• Bei Bedarf Unterbringung in Mitarbeiterhäusern
• Kostenfreie Park
- und Tiefgaragenplätze
• Attraktive Weiterbildungen sowie Karriere
- und Aufstiegschancen
• Organisation von Events und gemeinsamen Ausflügen für MitarbeiterInnen
• Preisnachlässe auf SPA Treatments, Shop-Produkte und Partnerhotels
• Kostenloser Eintritt in den Lüsner Badeteich
• Kostenlose Benutzung des Fitnessstudios
• 6-Tage-Woche Teilen Sie Unsere Leidenschaft Für Gastfreundschaft? Dann Freuen Wir Uns Darauf, Sie Kennenzulernen. Senden Sie Uns Ihre Bewerbung Mit Lebenslauf Und Motivationsschreiben/ Referenzen An SAN SONNEA | Human Resources | E-Mail: careers@sansonnea.com
• Vor
- und Zubereitung von attraktiven und abwechslungsreichen Torten und Kuchen sowie Desserts laut dem Sonnwies Food-Konzept unter Leitung des Chef de Patisserie
• Vor
- und Zubereitung eines attraktiven und abwechslungsreichen Dessertbuffets
• Verantwortung für die Sauberkeit des Postens
• Tellerausgabe am Pass
• Einhaltung der Qualitäts
- und Hygienerichtlinien
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Ihr Profil
• Berufsabschluss als Patissier oder ein gleichwertiges Diplom oder Erfahrung im Bereich der gehobenen Gastronomie
• Grundlegende Kenntnisse der Südtiroler und der Italienischen Küche
• Leidenschaft zum Beruf
• Begeisterung zur Teamarbeit
• Lernbereitschaft
• Kreativität
• Offenheit für Neues
• Belastbarkeit
Wir Bieten
• All-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Arbeiten inmitten unberührter Natur der Dolomiten mit vielfältigem Freizeitangebot
• Individuelle Arbeitszeitmodelle sowie Kranken-, Pensions
- und Sozialversicherung
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Kostenfreies Mitarbeiter-Restaurant mit Frühstück, Mittag
- und Abendessen (auch an freien Tagen)
• Bei Bedarf Unterbringung in Mitarbeiterhäusern
• Kostenfreie Park
- und Tiefgaragenplätze
• Attraktive Weiterbildungen sowie Karriere
- und Aufstiegschancen
• Organisation von Events und gemeinsamen Ausflügen für MitarbeiterInnen
• Preisnachlässe auf SPA Treatments, Shop-Produkte und Partnerhotels
• Kostenloser Eintritt in den Lüsner Badeteich
• Kostenlose Benutzung des Fitnessstudios
• 6-Tage-Woche Teilen Sie Unsere Leidenschaft Für Gastfreundschaft? Dann Freuen Wir Uns Darauf, Sie Kennenzulernen. Senden Sie Uns Ihre Bewerbung Mit Lebenslauf Und Motivationsschreiben/ Referenzen An SAN SONNEA | Human Resources | E-Mail: careers@sansonnea.com