Chef de Rang

1 giorno fa
Milan, Lombardy, Italia Confine Milano Tempo pieno
Descrizione del ruolo: Chef de Rang con sede di lavoro a Milano per Confine Milano, ruolo full time e in presenza. La persona selezionata gestirà il proprio rango di tavoli, accogliendo le persone ospiti, presentando menu e carta dei vini e supportando nella scelta dei piatti. Coordinerà il servizio in sala, curando la mise en place, l’invio e la ricezione delle comande, collaborando costantemente con cucina e bar. Si occuperà di garantire un servizio attento e discreto, gestendo eventuali richieste speciali e assicurando un’esperienza di ospitalità di alto livello. Parteciperà alle attività di chiusura e apertura del servizio, inclusa la sistemazione della sala e il rispetto delle norme di igiene e sicurezza. Servizio: Cinque giorni lavorativi solo a cena.

Qualifiche:
• Il/la candidato/a dovrebbe possedere solide competenze in servizio di sala, gestione del rango e conoscenza delle tecniche di mise en place.
• È richiesta una buona conoscenza di enogastronomia, abbinamento cibo-vino e menu degustazione, con attenzione ai dettagli di presentazione.
• Sono fondamentali capacità di comunicazione, gestione delle relazioni con la clientela e attitudine al lavoro di squadra in contesti dinamici.
• Costituiscono titolo preferenziale esperienza pregressa in ristoranti, flessibilità oraria, conoscenza di base dell’inglese e orientamento alla qualità del servizio.

  • Chef de Rang

    1 giorno fa

    Milan, Lombardy, Italia Andrea Aprea Milano Tempo pieno

    Esperienza richiesta • Almeno 2 anni di esperienza in ristoranti stellati, gourmet o hotel di lusso. • Solida conoscenza delle tecniche di servizio. • Esperienza nell'accoglienza e nella gestione di ospiti VIP. • Familiarità con elevati standard di ospitalità e customer care. Competenze tecniche • Esperienza nel servizio fine dining. • Buona...

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    4 giorni fa

    Milan, Lombardy, Italia Cipriani Tempo pieno 23.000 € Contratto

    Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana. ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia terrazza,...

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    3 giorni fa

    Milan, Lombardy, Italia Giacomo Milano Tempo pieno 28.000 € - 30.000 € Contratto

    Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa. Cordialità, convivialità, eccellenza, tradizione, eleganza sono i valori che ci rendono unici. Tra i principi che contraddistinguono...

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    4 giorni fa

    Milan, Lombardy, Italia Marchesi 1824 Tempo pieno 28.000 € - 34.000 € Contratto

    Job description: Marchesi 1824 segna l’ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all’interno degli spazi di Fondazione Prada. Storia e tradizione si fondono con creatività e...

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    2 giorni fa

    Milan, Lombardy, Italia The Luxury Collection Tempo pieno 23.892 € - 25.000 € Contratto

    Additional Information Job Number 26149339 Job Category Food and Beverage & Culinary Location Piazza Duca D'Aosta 9, Milan Milan 20124, ItalyVIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Non-Management Pay Range: EUR 23892,26 - 25000 Annual Salary Position Summary Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables...

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    2 giorni fa

    Milan, Lombardy, Italia Marriott Tempo pieno 23.892 € - 25.000 € Contratto

    POSITION SUMMARY Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook orders, and product availability. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and...

  • Chef De Rang

    12 ore fa

    Milan, Lombardy, Italia Jobtech Tempo pieno

    Jobtech, agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a Chef de Rang per Gruppo Armani, prestigiosa realtà internazionale leader nel settore della moda e del lusso. Con oltre 8.000 dipendenti nel mondo, il gruppo è rinomato non solo per le sue iconiche creazioni nel fashion, ma anche per la sua presenza nei settori dell’interior design, del...

  • Chef de Rang

    14 ore fa

    Milan, Lombardy, Italia Hotel Domani Tempo pieno

    Per la nostra divisione Hotel ricerchiamola figura di : Chef de Rang La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di Sala e risponderà al Restaurant Manager.Si assicuri di leggere l'intera descrizione riportata di seguito e di candidarsi immediatamente se è sicuro/a di soddisfare tutti i requisiti. Cosa farai Nello...

  • Chef de Rang

    14 ore fa

    Milan, Lombardy, Italia Belvita Tempo pieno

    Bewirb dich jetzt und arbeite bald in einem der neuesten *****Wellnessresorts in Südtirol!VollzeitStellenbeschreibungZu Deinen Aufgaben zählen:Freundliche Begrüßung der GästeHerzliche GästebetreuungVorbereitung sowie Durchführung des Speise, Getränke und WeinserviceOrganisation und Durchführung der Arbeitsaufgaben im eigenen RangVerantwortung des...

  • Chef de rang

    1 giorno fa

    Milan, Lombardy, Italia Planetaria Hotels S.p.A. Tempo pieno

    Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Chef de Rang per il suo team presso Enterprise Hotel, un prestigioso hotel 4 stelle situato a Milano. Cerchiamo un/a professionista appassionato/a del settore, capace di offrire un servizio d’eccellenza autentico e genuino. La persona ideale è motivata a crescere in un ambiente dinamico e stimolante, contribuendo...

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