Buyer ortofrutta

Gestire gli acquisti di prodotti ortofrutticoli, garantendo qualità, freschezza e conformità delle forniture attraverso competenze tecnico-agronomiche, capacità di negoziazione e gestione strategica dei fornitori Principali Attività
· Gestire gli acquisti di prodotti ortofrutticoli, assicurando la disponibilità delle referenze in funzione delle esigenze aziendali e della stagionalità;
· Selezionare, qualificare e sviluppare i rapporti con i fornitori, monitorandone affidabilità e performance;
· Valutare le caratteristiche agronomiche, merceologiche e qualitative dei prodotti;
· Negoziare prezzi, condizioni commerciali e contratti di fornitura, ricercando il miglior equilibrio tra qualità e competitività;
· Verificare la conformità dei prodotti rispetto alle specifiche tecniche, agli standard aziendali e alla normativa vigente in materia di sicurezza alimentare e tracciabilità;
· Monitorare i risultati degli acquisti attraverso indicatori di costo, qualità e performance dei fornitori, individuando opportunità di miglioramento. Requisiti Fondamentali/Must have
• Laurea in Scienze Agrarie, Agronomia, Scienze e Tecnologie Agrarie, Scienze e Tecnologie Alimentari con indirizzo o curriculum in ambito agrario;
• Conoscenza delle produzioni ortofrutticole, delle principali varietà, delle caratteristiche agronomiche e merceologiche dei prodotti e delle relative dinamiche di stagionalità;
• Capacità di analisi, negoziazione e gestione delle relazioni con i fornitori, unite a orientamento al risultato e attitudine commerciale.
• Esperienza nel medesimo ruolo di 3-5 anni. Preferenziali/Nice to have
• Esperienza pregressa, anche breve, in ruoli di acquisto di prodotti ortofrutticoli maturata in società della Grande Distribuzione Organizzata GDO;
• Buona padronanza degli strumenti informatici e dei sistemi gestionali aziendali (ERP);
• Disponibilità a effettuare visite presso produttori, aziende agricole e fornitori;
• Conoscenza della lingua inglese;
• Capacità negoziali e relazionali, flessibilità, adattabilità, capacità analitiche e decisionali, proattività, spirito d'iniziativa e problem solving completano il profilo. Benefits Buoni pasto, smart working Pacchetto Retributivo CCNL Commercio, contratto a tempo indeterminato, compenso variabile. Il range retributivo indicativo è di €45-55.000 e può variare in considerazione dell’effettiva seniority Sede lavorativa Bologna Azienda Azienda strutturata operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), attiva nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari, con particolare attenzione alla qualità dell'offerta, alla competitività e alla soddisfazione del cliente. Keywords #WEPRAXI #PRAXIHR #PRAXI Rif. SP40516 Disclaimer: PRAXI S.p.
A. (Aut. MLPS 13/I/0003868/03.04) crede che la diversità e l'inclusione siano elementi chiave per il successo e la sostenibilità delle organizzazioni. Siamo impegnati a creare un ambiente di lavoro inclusivo, che promuova l'uguaglianza di opportunità e rispetti la diversità di background, di esperienze e di opinioni dei nostri dipendenti, partner e clienti. Ci impegniamo a garantire che tutte le fasi del processo di ricerca e selezione del personale siano condotte in modo equo e trasparente, basandoci esclusivamente sulle competenze, le qualifiche e l'esperienza delle candidature. Inoltre, ci impegniamo a utilizzare un linguaggio neutro e inclusivo nelle nostre comunicazioni, al fine di evitare qualsiasi forma di discriminazione o pregiudizio di genere. PRAXI S.p.
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