Chef de Rang

3 settimane fa

Castiglione di Sicilia Sicilia, SIC, Italia Il Picciolo Etna golf resort & Spa Tempo pieno
Job Opportunity: Chef de Rang

Location:
Il Picciolo Etna Golf Resort & Spa, Castiglione di Sicilia (CT)
Brand: Curio Collection by Hilton (5-Star Resort) At Picciolo Etna Golf Resort & Spa Curio Collection by Hilton, ​We are looking for a dynamic and professional Chef de Rang to join our dining team. Working under the guidance of the Restaurant Manager, you will ensure attentive and personalized service for our guests. ​

Key Responsibilities

- ​Station Management: Full responsibility for your assigned section, ensuring a smooth and high-quality dining experience.
- ​Management Support: Actively collaborating with the Restaurant Manager to uphold Curio Collection excellence standards.
- ​Mise en Place: Meticulous care for table settings and cleanliness of the assigned station. ​

Requirements:

- ​Languages: English is mandatory. Proficiency in a second foreign language is a preferred qualification.
- ​

Experience:
Previous experience in a similar role within 5-star hotels or gourmet restaurants.
- ​Attitude: Excellent interpersonal skills, professional grooming, and a strong team-player mindset. ​

What We Offer

- ​Compensation: Salary according to the National Collective Labor Agreement (CCNL).
- ​Accommodation: Possibility of staff housing for non-local candidates. Offerta di Lavoro: Chef de Rang ​Sede: Il Picciolo Etna Golf Resort & Spa, Castiglione di Sicilia (CT) Brand: Curio Collection by Hilton (5 stelle) Al Picciolo Etna Golf Resort & Spa Curio Collection by Hilton, ​Ricerchiamo uno Chef de Rang dinamico e professionale per completare la nostra brigata di sala. La figura opererà sotto la guida del Restaurant Manager, assicurando un servizio attento e personalizzato ai nostri ospiti. ​Responsabilità principali:
- ​Gestione del Rango: Responsabilità completa della propria sezione, garantendo un servizio fluido e di alta qualità.
- ​Supporto al Management: Collaborazione attiva con il Restaurant Manager per mantenere gli standard di eccellenza Curio Collection.
- ​Mise en Place: Cura meticolosa dell'allestimento dei tavoli e della pulizia del rango assegnato. ​Requisiti richiesti:
- ​Lingue: Conoscenza obbligatoria della lingua inglese. La conoscenza di una seconda lingua straniera costituirà un valore aggiunto (requisito preferenziale).
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Esperienza:
Pregressa esperienza nel ruolo in hotel 5 stelle o ristoranti gourmet.
- ​Attitudine: Ottime doti relazionali, cura della persona e capacità di lavorare in team. ​Cosa

offriamo:
- ​Retribuzione: Stipendio parametrato secondo il CCNL di categoria.
- ​Alloggio: Possibilità di alloggio per candidati fuori sede. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese Lingua:
- Inglese (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona