Pasticcere

3 settimane fa

Milano Lombardia, LOM, Italia Pasticceria Giorgia Tempo pieno
Siamo alla ricerca di un/a Pasticcere/a con passione per il settore e precisione nell'esecuzione da inserire nel nostro team. La risorsa si occuperà della preparazione di prodotti da forno, dolci classici e moderni, lavorazione delle basi e decorazione. Mansioni principali: Preparazione di impasti, creme, mousse e prodotti di pasticceria fresca e secca. Decorazione e finitura dei dolci con cura dei dettagli. Gestione della linea di produzione e controllo qualità delle materie prime. Monitoraggio e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e pulizia della postazione. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo (almeno 1-2 anni in laboratorio di pasticceria o ristorazione). Conoscenza delle tecniche base e avanzate di pasticceria. Diploma di scuola alberghiera o attestato di qualifica professionale (gradito). Attestato HACCP in corso di validità. Precisione, pulizia, velocità di esecuzione e predisposizione al lavoro di squadra. Cosa

offriamo:
Contratto di lavoro a tempo determinato/indeterminato (commisurato all'esperienza). Orario di lavoro: Full-time . Ambiente di lavoro stimolante e professionale. Per candidarsi, inviare il proprio CV aggiornato. Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese Sede di lavoro: Di persona