MACELLAIO BANCONIERE
3 settimane fa
Minerbe Veneto, VEN, Italia
CENTRO CARNI BOLDRINI SNC DI MICHELE E SABRINA
Tempo pieno
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I candidati ritenuti in linea con la posizione saranno contattati telefonicamente.
Si richiede in particolare:
- precedenti esperienze di almeno 1 anno in ruoli analoghi di addetto macelleria
- conoscenza della materia e delle dinamiche relative al controllo della qualità dei prodotti e dei tagli La risorsa si occuperà di:
· ·Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
· Ricevimento e controllo delle merci;
· Controllo scadenze e rotazione prodotti
· Rapporto con la clientela
· Operazioni necessarie alla preparazione, alla vendita assistita e al libero servizio dei prodotti di macelleria;
· Assistenza al cliente;
· Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
· Attività di pulizia del reparto. Softskills:
· Precisione
· Organizzazione
· Puntualità
· Spirito di collaborazione Requisiti richiesti:
- capacità di lavorare in gruppo;
- preferibile esperienza pregressa nella mansione
- si valutano anche profili senza esperienza, ma motivati ad imparare il mestiere, con esperienza pregressa di cuoco/aiuto cuoco:
- buone doti relazionali e predisposizione alla vendita;
- automuniti.
Formazione:
· Titolo di studio: preferibile diploma alberghiero; Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.009,23
- €2.024,90 al mese
Esperienza:
- macellaio banconiere o simili: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona
- precedenti esperienze di almeno 1 anno in ruoli analoghi di addetto macelleria
- conoscenza della materia e delle dinamiche relative al controllo della qualità dei prodotti e dei tagli La risorsa si occuperà di:
· ·Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
· Ricevimento e controllo delle merci;
· Controllo scadenze e rotazione prodotti
· Rapporto con la clientela
· Operazioni necessarie alla preparazione, alla vendita assistita e al libero servizio dei prodotti di macelleria;
· Assistenza al cliente;
· Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
· Attività di pulizia del reparto. Softskills:
· Precisione
· Organizzazione
· Puntualità
· Spirito di collaborazione Requisiti richiesti:
- capacità di lavorare in gruppo;
- preferibile esperienza pregressa nella mansione
- si valutano anche profili senza esperienza, ma motivati ad imparare il mestiere, con esperienza pregressa di cuoco/aiuto cuoco:
- buone doti relazionali e predisposizione alla vendita;
- automuniti.
Formazione:
· Titolo di studio: preferibile diploma alberghiero; Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.009,23
- €2.024,90 al mese
Esperienza:
- macellaio banconiere o simili: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona
