Chef de partie

3 settimane fa

Milan Lombardy, 25, Italia Officine del Riso Tempo pieno
Officine del riso è alla ricerca di un Cuoco capo partita da inserire stabilmente all'interno della propria brigata. Cerchiamo una figura esperta, autonoma e con forte attenzione alla qualità del prodotto, capace di lavorare in un contesto di ristorazione contemporanea di medio-alto livello. Requisiti richiesti Almeno 2 anni di esperienza come cuoco capo partita in ristoranti di medio-alto livello Gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina Impiattare le pietanze secondo le indicazioni fornite dallo chef Passione e voglia di crescere professionalmente in una realtà dinamica e in espansione Spirito di squadra, rispetto, pulizia e puntualità Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle corrette procedure di conservazione e trattamento degli alimentio Cosa

offriamo:
Inserimento in una realtà solida e in continua crescita Ambiente di lavoro giovane e professionale Concrete possibilità di crescita Contratto full time Due giorni di riposo settimanali Retribuzione altamente competitiva, commisurata all'esperienza Se ritieni di avere le competenze richieste e desideri entrare a far parte del nostro team, inviaci il tuo curriculum. Saremo lieti di conoscerti.