Cuoco

3 settimane fa

Anagni Lazio, LAZ, Italia Agriturismo Torre Ercolana Tempo pieno
CUOCO/A RESPONSABILE DI CUCINA – FULL TIME – ANAGNI (FR) Agriturismo Torre Ercolana, struttura con ristorante e camere situata ad Anagni (FR), ricerca un/una cuoco/a con esperienza, capace di lavorare in autonomia e di gestire l’organizzazione operativa della cucina. La risorsa si occuperà di:
- preparazione e realizzazione dei piatti;
- organizzazione della cucina e della linea;
- gestione delle materie prime e delle scorte;
- preparazione dei servizi ordinari, dei banchetti e degli eventi;
- mantenimento degli standard di ordine, pulizia e igiene della cucina. Requisiti richiesti:
- esperienza pregressa nel ruolo;
- autonomia nella gestione della cucina;
- conoscenza della cucina italiana, tradizionale laziale e ciociara;
- capacità organizzative, serietà e affidabilità;
- disponibilità a lavorare durante il fine settimana;
- possibilità di raggiungere autonomamente la sede di lavoro.

Offriamo:
- lavoro full time;
- servizio prevalentemente serale durante la settimana;
- disponibilità richiesta anche per i servizi del sabato e della domenica;
- giorno o giorni di riposo settimanale da concordare;
- retribuzione indicativa di circa €1.500 netti al mese;
- inquadramento contrattuale da definire in base all’esperienza;
- inserimento il prima possibile. Non è disponibile l’alloggio. Sede di lavoro: Agriturismo Torre Ercolana – Anagni (FR). Per candidarsi, inviare il curriculum o una breve presentazione indicando le precedenti esperienze lavorative: Email: annalisapilozzi@gmail.com WhatsApp o telefono: 380 364 4941 La ricerca è rivolta a persone di qualsiasi genere, nel rispetto della normativa vigente. Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese Benefit:
- Orario flessibile Sede di lavoro: Di persona