AIUTO PIZZAIOLO
3 giorni fa
Bardonecchia Piemonte, PIE, Italia
Colomion SPA
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Benvenuto in Colomion Group: una realtà che fa vivere la montagna 365 giorni l’anno.
Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il paese.
Stiamo costruendo una squadra affiatata, dinamica e sorridente per la stagione invernale 2026/2027, pronta a offrire agli ospiti un’accoglienza autentica e professionale.
RICERCHIAMO: AIUTO PIZZAIOLO/A
## Posizione:
Per il nostro locale, siamo alla ricerca di un/a Aiuto Pizzaiolo/a dinamico/a e motivato/a da inserire all'interno del nostro team di cucina.
La risorsa supporterà il Pizzaiolo titolare in tutte le fasi di preparazione, gestione della linea e del servizio, garantendo gli standard di qualità e igiene del locale.
Principali Mansioni e Responsabilità
- Preparazione della linea: taglio, porzionatura e stoccaggio degli ingredienti e dei condimenti.
- Supporto alla postazione: assistenza nella stesura dei panetti, farcitura delle pizze e monitoraggio della cottura (forno a legna/elettrico).
- Pulizia e riordino: mantenimento della pulizia del banco di lavoro, del forno, degli utensili e della postazione di pizzeria nel pieno rispetto delle norme igieniche. Gestione magazzino: controllo delle scorte e supporto al carico/scarico delle materie prime. ##
Requisiti:
Requisiti Richiesti
- Esperienza minima (anche breve) nel ruolo di aiuto pizzaiolo/a, aiuto cuoco/a o addetto/a alla preparazione pasti in contesti ristorativi.
- Conoscenza delle norme base di sicurezza sul lavoro.
- Ottima manualità, velocità di esecuzione e buona gestione dello stress durante i picchi di servizio.
- Predisposizione al lavoro di squadra e massima puntualità. ## Altre informazioni: Cosa Offriamo
- Contratto di lavoro subordinato a tempo determinato stagionale
- Possibilità di collaborazione nelle successive stagioni estive e invernali
- Periodo di lavoro: dicembre 2026
- marzo 2027
- Inquadramento economico e contrattuale allineato al CCNL Pubblici Esercizi. (6° livello) Vitto + alloggio Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
- Preparazione della linea: taglio, porzionatura e stoccaggio degli ingredienti e dei condimenti.
- Supporto alla postazione: assistenza nella stesura dei panetti, farcitura delle pizze e monitoraggio della cottura (forno a legna/elettrico).
- Pulizia e riordino: mantenimento della pulizia del banco di lavoro, del forno, degli utensili e della postazione di pizzeria nel pieno rispetto delle norme igieniche. Gestione magazzino: controllo delle scorte e supporto al carico/scarico delle materie prime. ##
Requisiti:
Requisiti Richiesti
- Esperienza minima (anche breve) nel ruolo di aiuto pizzaiolo/a, aiuto cuoco/a o addetto/a alla preparazione pasti in contesti ristorativi.
- Conoscenza delle norme base di sicurezza sul lavoro.
- Ottima manualità, velocità di esecuzione e buona gestione dello stress durante i picchi di servizio.
- Predisposizione al lavoro di squadra e massima puntualità. ## Altre informazioni: Cosa Offriamo
- Contratto di lavoro subordinato a tempo determinato stagionale
- Possibilità di collaborazione nelle successive stagioni estive e invernali
- Periodo di lavoro: dicembre 2026
- marzo 2027
- Inquadramento economico e contrattuale allineato al CCNL Pubblici Esercizi. (6° livello) Vitto + alloggio Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.