ASSISTANT RESTAURANT MANAGER

3 giorni fa

Peschiera Borromeo Lombardia, LOM, Italia ONLY THE FOOD S.R.L. Tempo pieno
Per il nostro punto vendita SMASHIE all'interno del Centro Commerciale "La Galleria Borromea", cerchiamo una figura di ASSISTANT RESTAURANT MANAGER pronta a guidare la squadra verso il successo e a crescere insieme a noi. Se hai leadership, passione per la ristorazione veloce e la voglia di lasciare il segno in un progetto in forte espansione, questa è l'opportunità che stavi cercando. Il tuo ruolo nel team In qualità di ASSISTANT RESTAURANT MANAGER, sarai il braccio destro dello Store Manager e il punto di riferimento per lo staff. Ti occuperai di:
- Coordinare le operazioni quotidiane del ristorante, garantendo un servizio fluido e un’esperienza cliente eccellente.
- Gestire, motivare e far crescere il team, occupandoti di selezione, formazione e organizzazione dei turni.
- Supervisionare la gestione operativa del locale: ordini, inventario e monitoraggio rigoroso degli standard di igiene, qualità e sicurezza.
- Analizzare i KPI aziendali per orientare il team al raggiungimento degli obiettivi di fatturato e marginalità. Il profilo che cerchiamo
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Esperienza:
Hai già maturato un'esperienza pregressa come Restaurant/Store Manager o Assistant Restaurant Manager, preferibilmente nel settore dei fast food o della ristorazione veloce.
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Competenze:
Possiedi forti capacità organizzative, una leadership naturale e un'attitudine proattiva orientata al risultato. Sapere come motivare un team nei momenti di massimo flusso è la tua marcia in più.
- Flessibilità: Sei disponibile a lavorare su turni, 6 giorni su 7, inclusi i fine settimana e i giorni festivi. Cosa ti

offriamo:

- Inquadramento: Contratto a tempo determinato iniziale, con la concreta finalità di inserimento a tempo indeterminato.
- Compenso: Impegno Full Time di 40 ore settimanali, con una retribuzione a partire da 1689,33€ lordi/mese (CCNL Turismo e Pubblici Esercizi).
- Crescita: Formazione continua sul campo e la possibilità unica di vivere da protagonista lo sviluppo e l'espansione di una catena di successo. Vuoi unirti a noi e scrivere il prossimo capitolo del successo di SMASHIE? Inviaci il tuo CV*L’offerta di lavoro è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.
Lgs. 198/2006 e dei decreti legislativi 215/2003 e 216/2003 sulle pari opportunità.
* *#generica
* Retribuzione: a partire da €1.689,33 al mese Domande di preselezione:
- Spiegaci brevemente perchè ti stai candidando per la posizione
- sei automunit\*? Lingua:
- Italiano (Obbligatorio) Sede di lavoro: In presenza