Responsabile degli acquisti
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- Manage the whole procurement cycle for all departments: F&B, Housekeeping, Spa, Engineering and operating supplies;
- Source, select and negotiate with suppliers to get top quality, good value and reliable service;
- Build and maintain strong relationships with local artisans, premium producers and international vendors;
- Oversee receiving, storeroom and inventory control, including monthly stock counts;
- Monitor food and beverage costs together with the Executive Chef and the F&B Director;
- Make sure purchasing procedures, internal controls and brand standards are followed;
- Run market analysis, price benchmarking and supplier performance reviews;
- Support sustainability goals through responsible sourcing and waste reduction. What you bring
- 5+ years as a Purchasing Manager or Assistant in luxury hospitality (five-star or upscale property);
- Deep knowledge of F&B products and premium hotel supplies;
- Strong negotiation and supplier management skills;
- Hands-on experience with procurement and inventory systems and advanced Excel;
- Organised, precise and cost-conscious, with a strong focus on quality;
- Good team player who works well across departments;
- Fluent Italian and English.
What we offer
- Contract level: 1st Level (Italian National Collective Agreement – CCNL Turismo);
- Salary package: starting from €40,000 gross per year, commensurate with experience;
- A key role in an iconic luxury property;
- Career development within the Company; 📍 Forte dei Marmi, Italy | Full-time, permanent contract | Start: december 2026
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Addetto/a Ufficio Acquisti e Contrattualistica
3 giorni fa
Capannori, Tuscany, 52, Italia Pool Ecologia Tempo pieno***POOL ECOLOGIA RICERCA UNA NUOVA RISORSA!!!*** **ADDETTO/A UFFICIO ACQUISTI E CONTRATTUALISTICA** 📍 **Sede di lavoro:** Marlia – Capannori (LU) 🕰️ **Orario:** Full-time **Pool Ecologia** , azienda operante nei settori dei servizi ambientali e dell'edilizia industriale, ricerca una figura professionale da inserire nel proprio organico per lo...
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Tender & Buyer Specialist
3 giorni fa
Arezzo, Tuscany, 52, Italia EXA MP Tempo pieno**Who We Are** We are a signature contractor specializing in general contracting, MEP systems, and interior fit-out for complex, high-end projects across various sectors, including retail, offices and showrooms, luxury hospitality, and residential. EXA.Group supports brands, developers, and designers from the early concept stages through to...
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| Progettista Meccanico | 106368 |
3 giorni fa
Lucca, Tuscany, 52, Italia Etjca - Agenzia per il lavoro Tempo pieno**Panoramica di Presentazione** Il nostro Cliente è una realtà leader nell'ingegneria di processo, nell'automazione e nell'impiantistica industriale. Nello specifico, si occupa di progettazione di soluzioni tecnologiche avanzate e su misura, con una forte specializzazione nel settore del *converting* e del cartario, sia a livello nazionale che...
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RECRUITING PERSONALE STAGIONE 2027
3 giorni fa
Livorno, Tuscany, 52, Italia Icon Collection Tempo pieno**Costruiamo insieme nuove opportunità.** In vista della **stagione estiva 2027** e nell’ottica di sviluppo delle strutture attuali, **Icon Collection** amplia il proprio bacino di talenti ed è alla ricerca di professionisti e professioniste interessati a entrare a far parte del Gruppo. Ricerchiamo persone appassionate del proprio lavoro, motivate...
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Responsabile degli acquisti
3 giorni fa
Forte dei Marmi, Tuscany, Italia Grand Hotel Imperiale Tempo pieno 40.000 € ContrattoWe’re hiring: Purchasing Manager | Imperiale | Forte dei Marmi At Imperiale, every detail matters, from the linen on our beds to the produce on our plates. We’re looking for a Purchasing Manager to source the best, negotiate smart and keep our five-star standards running smoothly. You will report to the Director of Finance. What you’ll do • Manage...
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Responsabile operativo commesse e PM
2 giorni fa
Forte dei Marmi, Toscana, Italia MAGAZZINI BRACCHI Tempo pienoRESPONSABILE OPERATIVO COMMESSE E PROJECT MANAGEMENT Divisione Contract | Inquadramento Quadro Bracchi ricerca una figura di comprovata esperienza tecnica e gestionale, capace di guidare operativamente i Project Manager e portare a compimento commesse di interior e contract, con particolare attenzione alle lavorazioni su misura e ai progetti di fascia alta....
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Addetto ufficio acquisti
7 giorni fa
Forte dei Marmi, Tuscany, Italia MAGAZZINI BRACCHI Tempo pienoBracchi ricerca un Senior Buyer con solide competenze tecniche per gestire gli acquisti delle commesse di costruzione, ristrutturazione e interior di alta gamma. Cerchiamo una persona che conosca materiali, prodotti e lavorazioni, sappia valutarne il costo e individuare i partner giusti per realizzarli. Una figura autonoma nella trattativa, concreta nella...
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Responsabile magazzino
4 giorni fa
Unione dei comuni di Lonate Pozzolo e Ferno, Lombardia, Italia ManpowerGroup Tempo pieno 40.000 € - 50.000 € ContrattoManpower ricerca per importante azienda operante nel settore del catering aeroportuale e della logistica alimentare Responsabile di Magazzino Sede di lavoro: Cardano al Campo (VA) Per importante realtà leader nel settore del catering aeroportuale e della logistica alimentare, siamo alla ricerca di un/una Responsabile di Magazzino che coordini le attività...
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Addetto ufficio acquisti
1 settimana fa
Forte dei Marmi (LU), Provincia di Lucca; Toscana, Italia MAGAZZINI BRACCHI Tempo pienoBracchi ricerca un Senior Buyer con solide competenze tecniche per gestire gli acquisti delle commesse di costruzione, ristrutturazione e interior di alta gamma. Cerchiamo una persona che conosca materiali, prodotti e lavorazioni, sappia valutarne il costo e individuare i partner giusti per realizzarli. Una figura autonoma nella trattativa, concreta nella...
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Addetto/a Ufficio Acquisti e Commerciale
1 settimana fa
Forte dei Marmi (LU), Provincia di Lucca; Toscana, Italia MAGAZZINI BRACCHI Tempo pienopBracchi ricerca un Senior Buyer con solide competenze tecniche per gestire gli acquisti delle commesse di costruzione, ristrutturazione e interior di alta gamma. /p pCerchiamo una persona che conosca materiali, prodotti e lavorazioni, sappia valutarne il costo e individuare i partner giusti per realizzarli. Una figura autonoma nella trattativa, concreta...
