Aiuto Cuoco/A Per Ristorante In Collina

3 giorni fa

Longiano, Emilia Romagna, Italia La Falegnameria Tempo pieno

DescrizioneNel cuore di Longiano, sorge la Falegnameria, una realtà dinamica che fonde l'arte della mixology con una proposta gastronomica originale.
Non è il solito bar, ma un punto di riferimento per chi cerca brunch ricercati, aperitivi di qualità e cene a base di tapas fusion.
Il locale vive di eventi, concerti e serate a tema, offrendo un'atmosfera giovane e creativa.
La cucina è concepita come uno spazio aperto, dove la collaborazione tra sala e bancone è fondamentale per regalare un'esperienza unica ai clienti.Il Ruolo e le MansioniPer potenziare la brigata, la struttura è alla ricerca di un/una Aiuto Cuoco/a che ami il ritmo del servizio serale e la cura del dettaglio nel "piccolo formato" delle tapas.
La figura si occuperà di:Preparazione della linea per il servizio serale (tapas e piatti fusion).
Supportare attivamente il cuoco durante le ore di punta.Curare l'impiattamento, garantendo l'estetica e la freschezza dei piatti.Mantenere l'ordine, la pulizia e l'organizzazione della postazione in cucina open space.Verrà attivamente formato dal capo cuocoCaratteristiche ricercateIl candidato ideale possiede una naturale propensione al lavoro di squadra e un forte interesse per la cucina informale e creativa.
Nello specifico si richiede:Esperienza pregressa, anche minima, in contesti di cucina o ristorazione veloce.Velocità d'esecuzione e precisione, fondamentali per gestire i ritmi del cocktail bar.Affidabilità e puntualità.
Curiosità verso il mondo delle tapas e della cucina fusion.ContrattoEntrare a far parte di questo team significa lavorare in un contesto stimolante con una gestione attenta all'equilibrio vita-lavoro.
L'offerta prevede:Contratto Part-time * ore settimanali con inserimento immediato.Compenso mensile: Compreso tra €* e €*.Turni unici distribuiti su 4/5 giorni a settimana.Riposo: Minimo 2 o 3 giorni di riposo a settimana.Crescita: Possibilità concrete di sviluppo professionale all'interno di un progetto in espansione.Extra: Possibilità di incrementare il guadagno grazie alla partecipazione a eventi speciali e serate extra.Cosa offre l'aziendaFormazione continuaCompetenze necessarieGarantire la pulizia dell'area di lavoroPiatti freddiPreparazioni