Michelin Pastry Chef
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Ristorante Nove a Alassio, premiato con una stella Michelin, cerca un/una PastryChef appassionato/a per guidare la linea di pasticceria con creatività e precisione. Il ruolo integra la filosofia gastronomica del locale e la valorizzazione delle eccellenze territoriali.
Il candidato ideale possiede una forte motivazione, capacità tecnica e una visione contemporanea dei dessert, per contribuire all'esperienza degli ospiti in ambienti raffinati e atmosferici.