Capo Partita Chef

2 settimane fa

Bardi, Emilia Romagna, Italia Blu Hotels S.P.A. Tempo pieno

Blu Hotel Acquaseria cerca CUOCO/A CAPO PARTITA per stagione invernale presso Ponte di Legno. Collaborerai con lo/la chef, sarai responsabile della partita assegnata e coordinerai i junior nelle preparazioni.
Si richiede esperienza nel ruolo, preferibilmente in gruppi alberghieri o catene internazionali, conoscenza cucina tipica regionale e attenzione alla presentazione dei piatti. Offriamo contratto full-time, vitto e alloggio, sviluppo professionale e pacchetto welfare.