Esperto/A Sviluppo Reparti Freschi Pescheria

20 ore fa

Bardi, Emilia Romagna, Italia Unes Supermercati Tempo pieno

RequisitiLegga la panoramica di questa opportunità per capire quali competenze sono richieste, incluse le soft skill pertinenti e la padronanza di pacchetti software.Unes Supermercati, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel ** e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore.Oggi siamo presenti per un totale di oltre 190 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna.La società conta su un organico di più di * dipendenti ed è entusiasta di selezionare persone altamente motivate ad una crescita professionale.Sei una persona appassionata dei prodotti freschi, con spirito formativo e orientamento al miglioramento continuo?
Unisciti a noi per contribuire alla crescita dei nostri reparti e delle nostre persone.Garantire la formazione tecnica e lo sviluppo continuo del Reparto Pescheria, supportando le squadre di negozio nella crescita delle competenze e nell'applicazione degli standard aziendali.Contribuirai al miglioramento dei risultati economici e operativi dei reparti, collaborando con Vendite e Acquisti per analizzare i KPI e proporre azioni di miglioramento.Attività principaliFormazione e sviluppo tecnico: gestire l'onboarding dei nuovi assunti, l'aggiornamento continuo di Capi Reparto e Addetti e il supporto on the job in occasione di aperture, ristrutturazioni e rilanci.
Garantire l'applicazione degli standard HACCP e delle procedure di qualità.
Analisi e miglioramento delle performance: leggere e interpretare i KPI di reparto, proporre azioni correttive, monitorare l'applicazione degli standard operativi e raccogliere spunti dai competitor e dal mercato.Talent & People Development: individuare talenti tecnici, segnalare potenziali percorsi di crescita e condividere i fabbisogni formativi con HR e Vendite per attivare piani di sviluppo mirati.Hard SkillsSolida esperienza nel settore GDO come Capo Reparto/Capo Settore nel reparto pescheria; Solida conoscenza tecnica dei prodotti freschi e delle lavorazioni di reparto; Conoscenza normativa HACCP e standard di sicurezza alimentare; Capacità dilettura e analisi KPI e dati di marginalità.
Soft SkillsComunicazione efficace e ascolto attivo; Gestione del tempo e pianificazione; Capacità dimediazione e feedback costruttivo.MobilitàRichiesta mobilità sui punti vendita.
Cosa OffriamoContratto indeterminato CCNL del Terziario, della Distribuzione e dei Servizi; Macchina aziendale; Pacchetto formativo per il ruolo; Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio; Ambiente dilavoro collaborativo e positivo.
xysqume Altre informazioniLa selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs.
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Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo ** (c.D. GDPR).
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