Director Of Food

1 giorno fa
Montà, Piemonte, Italia Michael Page Tempo pieno

Director Of Food & Beverage Sesto Fiorentino, IT
Aggiornato il 07/08/2026Struttura alberghiera 4* appartenente a un brand internazionaleSede a FirenzeAziendaStruttura alberghiera 4* appartenente a un brand internazionale con sede a Firenze.
Definire e guidare la strategia Food & Beverage in linea con gli obiettivi aziendali.
Supervisionare e coordinare le attività del team del dipartimento F&B.
Assicurare il presidio operativo e la qualità del servizio su tutte le attività F&B.
Monitorare e migliorare le performance economiche attraverso l'analisi dei KPI, del fatturato e dei costi.
Gestire budget, forecast e conto economico dell'area di competenza.
Individuare opportunità di sviluppo commerciale e di crescita del business.
Garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza alimentare, igiene e salute.
Collaborare con le diverse funzioni aziendali per l'implementazione di nuovi progetti e iniziative strategiche.
Competenze ed esperienza Esperienza consolidata in ruoli di responsabilità nell'ambito Food & Beverage, Hospitality o contesti affini.
Comprovata capacità di gestione di strutture complesse o multi-sito.
Solida esperienza nella gestione del conto economico e degli indicatori di performance.
Forte orientamento al risultato e al miglioramento continuo.
Eccellenti capacità di leadership, comunicazione e gestione degli stakeholder.
Approccio strategico accompagnato da una forte attenzione al operatività.
Ottima conoscenza della lingua inglese.
Completa l'offertaPacchetto retributivo competitivo composto da:
RAL tra €** e €**
Bonus annuale pari a 2 mensilità
ConsulenteFrancesca RotiniJob refJN-****
#J-***-Ljbffr

  • Director Of Pharmacy

    1 giorno fa

    Montà, Piemonte, Italia Gotham Enterprises Ltd Tempo pieno

    DirectorofPharmacyÈ la persona giusta per questa opportunità?Si assicuri di leggere la descrizione completa qui

  • Director of European Programs

    2 giorni fa

    montà, piemonte, Italia Students For Liberty Burundi Tempo pieno

    Full-time, fully remote | Based in Europe | Reports to the Director of International Programs About Students For Liberty Students For Liberty is the largest pro-liberty student organization in the world, with volunteers active in 127 countries on every inhabited continent. With a multi-million-dollar budget and more than 80 full-time staff, we identify the...

  • Director of Operations, Italy

    3 giorni fa

    montà, piemonte, Italia Narda Safety Test Solutions GmbH Tempo pieno

    To strengthen our management team in Cisano sul Neva, Italy, we are seeking an experienced leader with an entrepreneurial mindset to serve as Director of Operations (m/f/d) We are looking for someone who is willing to permanently relocate to Italy and to further develop our Italian location in a sustainable manner. Your Responsibilities Overall...

  • Head Of R&D

    1 giorno fa

    Montà, Piemonte, Italia Morsy Tempo pieno

    Head of R&D - Food — MorsyTL;DRMorsy cerca il suo Head of R&D - Food.I compiti principali sono la definizione di nuove proposte per lunch delivery e catering, ricettazione e standardizzazione di qualità e presentazione, controllo continuo di output sulle diverse sedi e formazione del personale.Rispondi al COO.Hai fatto 6-7 anni in cucine strutturate, con...

  • Director Of Sustainability Europe

    1 giorno fa

    Montà, Piemonte, Italia Smartrecruiters, Inc. Tempo pieno

    Director of Sustainability Europe (m./f.)Verifichi che le sue competenze e la sua esperienza corrispondano ai requisiti di questo ruolo, quindi si candidi con il suo CV qui sotto.Full-timeJob Family: SustainabilityWabtec is a leading global provider of equipment, systems, digital solutions, and value-added services to rail industry.Our expertise,...

  • Director Of Engineering

    1 giorno fa

    Montà, Piemonte, Italia Energy Dome Tempo pieno

    Lead the global engineering function for an energy storage company, managing a team of 30 professionals and overseeing all engineering disciplines for complex industrial projects.

  • Head Of Food R&D

    1 giorno fa

    Montà, Piemonte, Italia Morsy Tempo pieno

    Morsy cerca un Head of R&D - Food per guidare lo sviluppo di nuove proposte per lunch delivery e catering, definire ricette e standard di qualità, e supervisionare i processi di produzione tra sedi.Richiesta una forte leadership e esperienza in cucine strutturate o stellati all'estero.La posizione offre RAL tra ****** e ****** euro lordi all'anno, bonus...

  • Remote Europe: Food Ingredients Sales Director

    4 giorni fa

    montà, piemonte, Italia geiger-foodingredients Tempo pieno

    GFIC is seeking an experienced Area Manager for Europe to lead 6 countries in the Food Ingredients Distribution segment. You will oversee country teams, align regional plans with global targets, and drive strategic initiatives. The ideal candidate combines a Food Technology background with MBA, strong leadership, and excellent English plus a local language....

  • Director of Rooms — Luxury Hospitality Leader in Capri

    3 giorni fa

    montà, piemonte, Italia Oetker Hotel Management Company GmbH Tempo pieno

    Hotel La Palma in Capri invites a visionary Director of Rooms to lead all Rooms Division, shaping luxury guest experiences and financial performance. You will oversee Front Office, Concierge, Guest Relations, Housekeeping, and Spa, driving service excellence, staff development, and strategic initiatives aligned with Forbes Travel Guide standards. Fluency in...

  • Director Of Sustainability Europe

    5 giorni fa

    Montà, Piemonte, Italia Wabtec Tempo pieno

    We are hiring a Director of Sustainability Europe (m./f.).Interessato/a a questo ruolo?Può trovare tutte le informazioni pertinenti nella descrizione qui sotto.Location: France (Gennevilliers, Tours, Amiens) or Italy (Piossasco).Who will you be working worth?Reporting to the Senior Director, Corporate Sustainability, the Director, EU Sustainability will...

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