Addetto/A Alla Mensa

e-work SpA, Agenzia per il lavoro, seleziona per importante azienda cliente, una risorsa da inserire come Addetto/a mensa.
La selezione è aperta a categorie protette L. *.
Posizione:
La risorsa sarà operativa all'interno di una mensa aziendale e avrà la responsabilità delle seguenti attività:
pulizia e sanificazione dei locali (cucina, zona preparazioni, magazzino, bagni del personale, ecc.) e delle attrezzature;
sistemazione delle derrate in arrivo nella dispensa, nei frigo e nelle celle;
assistenza nella preparazione di alcuni alimenti;
confezionamento del pasto immettendo le gastronorm nei contenitori termici;
lavaggio delle pentole, stoviglie, carrelli, contenitori termici, ecc.;
stoccaggio dei rifiuti negli appositi spazi.
allestire la sala ristorante secondo quanto richiesto;
distribuire il pasto secondo il metodo richiesto (self-service o al tavolo);
lavaggio delle stoviglie e degli utensili utilizzati per la distribuzione.
Requisiti:
Esperienza, anche breve, nella ristorazione collettiva o come addetto/a mensa;
Capacità di distribuire i pasti, porzionare le pietanze e supportare la preparazione;
Disponibilità a occuparsi del lavaggio delle stoviglie e della pulizia degli ambienti e delle attrezzature;
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie;
Attestato HACCP in corso di validità;
Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in squadra;
Disponibilità a lavorare nelle fasce orarie indicate;
Autunomia nel raggiungimento del luogo di lavoro.
Altre informazioni:
Si offre:
Contratto a tempo determinato della durata di 6 mesi
Inserimento immediato
Inserimento al 6° livello del CCNL P. Esercizi-Risto. Coll. e Comm., Turismo
Orario di lavoro: 21 ore settimanali, dal lunedì al sabato e/o dal lunedì al venerdì
Dettaglio dell'orario:
Lunedì *** pausa ***
Martedì *** pausa ***
Mercoledì *** pausa ***
Giovedì *** pausa ***
Venerdì *** pausa ***
Sabato **
OPPURE
Lunedì *** pausa ***
Martedì *** pausa ***
Mercoledì *** pausa ***
Giovedì *** pausa ***
Venerdì *** pausa ***
LUOGO DI LAVORO: FIRENZE
#ewindustria
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. **.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE **** - all'indirizzo web: