Responsabile Di Negozio

2 giorni fa

Montà, Piemonte, Italia Forneria Santa Rita Tempo pieno

Per una delle nostre sedi, siamo alla ricerca di uno Store Manager motivato e strutturato, che abbia esperienza nella gestione operativa di un punto vendita a Moncalieri e nella guida di team numerosi.
Chi siamo?
Siamo una
realtà artigianale
torinese specializzata in
panificazione e pastecceria
.
Nati come forno tradizionale, oggi offriamo pane, focacce, pizza al taglio, pasticceria fresca e caffetteria.
Grazie a un'ampia offerta e a
orari estesi dalle 5 alle 21
, accompagniamo i clienti dalla colazione all'aperitivo.
Con
tre punti vendita
nell'area torinese, puntiamo su qualità, materie prime selezionate e lavorazioni artigianali.
L'obiettivo è continuare a crescere ed espandersi, cercando nuovi talenti da inserire in un ambiente giovane, dinamico e ricco di
opportunità
.
Responsabilità principali
Coordinare e supportare
tutte le attività operative quotidiane del punto vendita;
Gestione di un team di circa 15 persone
, garantendo motivazione, formazione e organizzazione efficace del lavoro;
Monitorare il rispetto degli standard
qualitativi e operativi definiti dell'azienda;
Controllare gli stock e gestire
in autonomia gli ordini ai fornitori;
Supervisionare il rispetto delle procedure
di pulizia e sanificazione degli ambienti;
Supporto alla pianificazione dei turni
di lavoro in modo efficiente, assicurando copertura operativa e rispetto delle normative vigenti;
Mantenere un costante
rapporto con l'Area Manager
, fornendo aggiornamenti sull'andamento del punto vendita e condividendo eventuali criticità o proposte di miglioramento.
Esperienza pregressa di almeno 2 anni
in un ruolo di responsabilità all'interno del settore food retail, ristorazione o panificazione/pasticceria;
Ottime capacità organizzative e di leadership;
Spiccata attenzione per la qualità del servizio e dei prodotti;
Capacità di lavorare per obiettivi e gestire più attività contemporaneamente;
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend.
Inserimento in un'azienda in
crescita con concrete opportunità di sviluppo professionale
;
Ambiente di lavoro dinamico e attento alla valorizzazione delle persone;
Contratto commisurato all'esperienza, con incentivi legati alle performance del punto vendita.
Insieme, portiamo ogni giorno qualità, passione e artigianalità sulle tavole dei nostri clienti.
#J-*-Ljbffr