Capo Reparto Produzione Settore Alimentare

IQM Selezione svolge attività di Executive Search su tutto il territorio italiano, ricerca per una consolidata realtà italiana del settore alimentare, caratterizzata da una lunga tradizione imprenditoriale e familiare e oggi protagonista di un'importante fase di crescita e sviluppo, un: CAPO REPARTO PRODUZIONE - SETTORE ALIMENTARE Il profilo ricercato Desideriamo incontrare un professionista con una solida esperienza nella gestione operativa di reparti produttivi alimentari, capace di coniugare competenze tecniche, capacità organizzative e attitudine alla gestione delle persone.
La figura ideale è una persona concreta, autorevole e orientata ai risultati, abituata a lavorare a stretto contatto con le linee produttive e a intervenire direttamente nella gestione delle attività quotidiane.
Il candidato selezionato assumerà la responsabilità operativa e organizzativa del reparto, coordinando un team di circa * addetti e riportando direttamente all'Amministratore Delegato.
Avrà un ruolo centrale nel garantire l'efficienza della produzione e nel contribuire al progressivo miglioramento e alla strutturazione dei processi aziendali.
Principali mansioni e responsabilità Organizzare e coordinare le attività quotidiane del reparto produttivo, gestendo il personale assegnato e le priorità operative; Supervisionare il corretto funzionamento delle linee automatizzate per la produzione e il confezionamento di grissini e prodotti da forno; Presidiare le diverse fasi del processo produttivo, dalle impastatrici e formatrici ai forni e alle linee di confezionamento; Garantire il rispetto dei programmi di produzione, intervenendo tempestivamente nella gestione di anomalie e criticità; Monitorare i principali indicatori di performance (KPI), con particolare attenzione a efficienza, resa, scarti e continuità produttiva; Individuare opportunità di miglioramento e contribuire all'ottimizzazione dei processi e dell'organizzazione del lavoro; Assicurare il rispetto delle procedure HACCP, degli standard qualitativi e delle normative in materia di sicurezza; Coordinare, affiancare e supportare gli operatori, favorendo un ambiente di lavoro collaborativo e orientato ai risultati; Collaborare direttamente con la Direzione nella definizione e nell'attuazione di interventi di miglioramento produttivo e organizzativo.
Requisiti richiesti Esperienza di almeno 3-5 anni in ruoli di Capo Reparto, Responsabile di Linea, Capo Turno, Shift Leader o posizioni analoghe in ambito produttivo alimentare; Provenienza preferenziale dai settori bakery, panificazione industriale, pasta, cracker, prodotti da forno o da contesti produttivi con processi automatizzati assimilabili; Esperienza consolidata nel coordinamento operativo di personale di produzione; Buona conoscenza del funzionamento di impianti e linee produttive automatizzate e capacità di gestire le principali problematiche operative; Familiarità con il monitoraggio dei KPI produttivi e con le logiche di efficienza, produttività e riduzione degli scarti; Conoscenza delle procedure HACCP e degli standard di qualità e sicurezza alimentare; Spiccate capacità organizzative, problem solving e gestione delle priorità; Leadership operativa, autorevolezza, capacità di coinvolgimento del personale e attitudine al lavoro di squadra; Disponibilità al lavoro su due turni e, secondo le esigenze produttive, ad alcuni sabati.
Costituiranno elementi particolarmente apprezzati l'approccio pratico, la presenza attiva in reparto e la motivazione a contribuire allo sviluppo organizzativo di una PMI in crescita.
Cosa offre l'azienda L'opportunità di entrare a far parte di una realtà alimentare solida e in espansione, con una struttura organizzativa snella, un rapporto diretto con la Direzione e la possibilità di incidere concretamente sull'efficienza e sull'evoluzione dei processi produttivi.
La posizione prevede responsabilità operative significative, autonomia nella gestione del reparto e concrete prospettive di crescita professionale, in parallelo allo sviluppo aziendale.
Sede, orario e inquadramento Sede di lavoro: Montirone (BS).
Orario: due turni, ** e ***, dal lunedì al venerdì, con disponibilità ad alcuni sabati in funzione delle esigenze produttive.
Contratto: assunzione diretta presso l'azienda cliente, con applicazione del CCNL Alimentare - Panificazione Industriale.
Retribuzione: RAL indicativa **., oltre a premio di produzione, da definire in funzione dell'esperienza, delle competenze e dell'inquadramento del candidato.
La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L. /77).
Attività di ricerca e selezione - Aut.
Min.
RS.