Pizzaiolo Per Ristorante Formale In Montagna
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DescrizioneCerchi un'esperienza estiva in montagna che ti permetta di crescere professionalmente?
Kosmo Taste the Mountain, il ristorante di cucina sostenibile di montagna a Livigno, cerca un pizzaiolo per la stagione estiva da inizio luglio a fine settembre, con possibilità di tornare per la stagione invernale da novembre.
Lavorerai in un ambiente formale e innovativo, dove la tradizione della pizza incontra la qualità degli ingredienti di montagna.
Con alloggio condiviso incluso e una retribuzione competitiva, questa è l'occasione perfetta per vivere l'estate in una delle località più affascinanti delle Alpi.
Cosa Farai:Gestirai in autonomia la postazione pizza, dalla preparazione dell'impasto alla cotturaPreparerai e stenderai gli impasti con tecniche professionaliTi occuperai della farcitura e della cottura delle pizze al forno a gasGestirai le comande della cucina per la sezione pizza, garantendo tempi di servizio ottimaliManterrai alta la qualità del prodotto e la pulizia della tua postazioneChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza come pizzaioloSai gestire in autonomia tutta la lavorazione della pizza, dall'impasto alla cotturaHai esperienza con il forno a gas e conosci le tecniche di stesura e farcituraSei disponibile per turni spezzati durante tutta la stagione estivaHai un mezzo proprio per gli spostamentiContrattoContratto a tempo determinato per la stagione estiva, da inizio luglio a fine settembre, con possibilità di rientro per la stagione invernale da novembre.
Impegno full time su 40 ore settimanali, con turni spezzati.
Retribuzione: da * a * € netti al mese.
Benefit inclusi: alloggio condiviso, pasti per lo staff, abbigliamento da lavoro, formazione continua e sconto presso i ristoranti del gruppo.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'aziendaFormazione continuaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroAlloggio condiviso inclusoSconto ristorantiCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneFarcituraGestione comande della cucinaPreparazione impastoStesuraForno a gas