Chef De Partie Hotel
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Luogo di lavoro:
Milano
Job description
Chef de Partie Hotel
Dove
Sede di lavoro: Milano - zona Brera.
Cosa offriamo
Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga e stabilizzazione.
Orario di lavoro: tempo pieno, 8 ore giornaliere su turno unico dalle 6:00 alle 23:30, dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo compensativo.
Livello retributivo € * annui.
CCNL Turismo industria (H05B), livello C2.
Benefit aziendali e opportunità di crescita in una struttura internazionale di prestigio nel settore turistico e dell'ospitalità.
Descrizione del ruolo
Gestione della preparazione dei cibi secondo gli standard qualitativi dell'hotel.
Controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni per garantire eccellenza nel servizio.
Collaborare con il team per assicurare il rispetto delle normative di sicurezza e igiene sul luogo di lavoro.
Partecipare attivamente alla risoluzione di eventuali problematiche operative quotidiane.
Contribuire al miglioramento continuo dei processi interni della cucina per ottimizzare efficienza e qualità.
Competenze
Conoscenza delle normative di sicurezza sul lavoro applicate al settore ospitalità.
Capacità di lavorare efficacemente su turni variabili, inclusi weekend e festivi.
Attitudine al lavoro in team con attenzione ai dettagli e alla qualità del servizio offerto.
Buona dimestichezza con gli strumenti informatici di base necessari per la gestione operativa quotidiana.
Requisiti
Esperienza pregressa nel settore turistico o dell'ospitalità sarà considerata un vantaggio significativo.
Disponibilità a lavorare su turni, nei giorni festivi e secondo le esigenze aziendali.
Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro
L'hotel è parte integrante di una rinomata catena internazionale ed è un punto di riferimento per turisti, meeting aziendali ed eventi importanti a Milano.
L'ambiente lavorativo è dinamico e stimolante, ideale per chi desidera crescere professionalmente nel settore dell'ospitalità in una realtà strutturata che valorizza la qualità del servizio e la collaborazione tra colleghi.
#J-*-Ljbffr
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Chef De Partie
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Bardi, Emilia Romagna, Italia Hosco.Com Tempo pienoJob Overview:Chef de partie has to ensure that all procedures are performed to the hotel's standards.Performs the responsibilities of his position and assists where necessary to ensure optimum service to guest/visitors.During the service he's the responsible of the preparation of all dishes made in his section.Basic requirements:Qualifications:good knowledge...
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Bardi, Emilia-Romagna, Italia Belmond Ltd. Tempo pienoGrand Hotel Timeo, a Belmond Hotel, in Taormina, Sicily, seeks a passionate Chef de Partie to craft fresh, seasonal, high-quality dishes aligned with Belmond standards.La descrizione completa del lavoro illustra tutte le competenze, l'esperienza pregressa e le qualifiche che i candidati dovrebbero possedere.You will autonomously manage a kitchen section,...
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Chef De Partie — Luxury Hotel, Milano San Siro
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Bardi, Emilia-Romagna, Italia Miramis Group Tempo pienoLa Roqqa Hotel in Porto Ercole is seeking a Pastry Chef de Partie for the 2027 summer season, reporting to the Pastry Chef. You will manage a pastry section, ensuring high-quality desserts, viennoiserie, and event prep, while supporting the team and production planning.Ideal candidates have 3–4 years in luxury kitchens, a pastry diploma, and strong pastry...
