Addetta/O Pane Pasticceria Pdv Bologna Via Andrea Costa Rif. Ec_2026_207

Coop Alleanza 3.0 ricerca un'Addetta/o Vendita da inserire nel reparto
PANE PASTICCERIA.
La persona inserita opererà in una realtà strutturata e dinamica e si occuperà delle attività legate al servizio e alla vendita nei reparti
PANE e PASTICCERIA
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Attività principali: preparazione del banco a vendita assistita assemblamento prodotti di pasticceria fresca con rigorosa attenzione al Ricettario aziendale ed al Manuale delle Buone Pratiche di Reparto cottura prodotti da forno e cura dell'eventuale preincarto vendita diretta e assistenza al cliente Si richiede: orientamento al cliente, disponibilità ad apprendere le attività del reparto e a lavorare in squadra disponibilità a lavorare su turni unici e spezzati, comprese domeniche e festività a rotazione disponibilità/Idoneità alla movimentazione manuale di carichi Requisiti preferenziali: qualifica o diploma di scuola alberghiera e corsi di specializzazione specifici per la produzione di pane, pizza e pasticceria conoscenza delle merceologie (tipologie di panificati, pasticceria fresca e da forno) utilizzo delle attrezzature specifiche (sac à poche, spatole, forni cottura., celle di lievitazione) conoscenza delle tecniche di decorazione e delle tecniche di lievitazione e cottura dei prodotti da forno capacità di fornire consigli sulla conservazione e sul consumo dei prodotti capacità organizzative, orientamento al dettaglio Orario settimanale 40.
Retribuzione mensile lorda € *,480
Settore: Grande distribuzione/Supermercati Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato