Caporeparto Banco Macelleria

Da 20 anni al fianco di aziende e professionisti, per offrire soluzioni concrete nel settore delle Risorse Umane.
Professionalità, competenza, ascolto e attenzione alle esigenze di aziende e candidati sono i valori che guidano quotidianamente la nostra attività.
La nostra esperienza ventennale ci rende partner affidabili nello sviluppo delle realtà con cui collaboriamo e nella crescita professionale dei lavoratori.
Posizione:
Oasi Lavoro Spa, agenzia per il Lavoro, Filiale di Ostra,
ricerca per importante realtà sita nella zona di
Senigallia
un/una:
CAPOREPARTO MACELLERIA
Di cosa ti occuperai
La risorsa selezionata risponderà direttamente alla Direzione di Punto Vendita e avrà la responsabilità della gestione completa del reparto Macelleria:
Gestione operativa:
taglio, disosso, lavorazione e confezionamento delle carni, cura e allestimento del banco servito e del banco a libero servizio.
Gestione economica:
monitoraggio del conto economico di reparto, rispetto dei budget, controllo dei margini, gestione degli scarti e degli sfridi.
Coordinamento del team:
organizzazione dei turni di lavoro, affiancamento, formazione e motivazione del personale di reparto.
Qualità e Sicurezza:
garanzia del rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP), della sicurezza sul lavoro e della corretta rotazione dei prodotti (FIFO).
Requisiti:
Esperienza nel ruolo:
consolidata esperienza (almeno 2 anni) come Caporeparto o Vice Caporeparto Macelleria, preferibilmente all'interno della GDO o in contesti strutturati.
Competenze tecniche:
padronanza delle tecniche di lavorazione della carne, del taglio e del disosso; approfondita conoscenza delle normative HACCP.
Competenze gestionali:
forte attitudine alla leadership, spiccate doti organizzative e capacità di gestione del team.
Disponibilità:
flessibilità oraria e disponibilità al lavoro nel fine settimana e nei giorni festivi.
Requisiti logistici:
essere automuniti e domiciliati nella zona di Senigallia o limitrofi.
Altre informazioni:
Si offre iniziale contratto in somministrazione con reale possibilità di assunzione diretta da parte dell' azienda
Sede di Lavoro
: Senigallia (AN)
Orario di lavoro:
Full - time, turni di lavoro dal lunedì alla domenica
Ral Indicativa:
** € - ** €
Oasi Lavoro S.p.A., Agenzia per il Lavoro, iscritta all'Albo Informatico con Autorizzazione Ministeriale N. 13/I/*.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ** e **, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ** e **.
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