Hospitality Operations Specialist

16 ore fa

Lazio, Italia Place & People Hub Srl Tempo pieno

pPer il potenziamento della nostra struttura, siamo alla ricerca di un/una bHospitality Operations Specialist.
/b /ppLa persona avrà un ruolo trasversale tra sviluppo commerciale, gestione operativa dei servizi alberghieri e gare d'appalto, occupandosi della ricerca di nuovi clienti e opportunità, del supporto alla predisposizione delle offerte e della gestione delle attività operative legate alle commesse.
/ppCerchiamo una persona con una solida esperienza nel settore alberghiero, preferibilmente maturata come Housekeeper, Governante o Housekeeping Manager, che conosca concretamente l'organizzazione e le dinamiche operative di una struttura.
/ph3Responsabilità /h3ullipAnalizzare bcapitolati, richieste di offerta e documentazione di gara /b, supportando la predisposizione delle offerte tecniche ed economiche.
/p /lilipEffettuare bsopralluoghi presso le strutture /b e valutare esigenze, volumi di lavoro, risorse e organizzazione necessarie per la gestione del servizio.
/p /lilipSupportare l'bavvio e la gestione operativa delle commesse /b, interfacciandosi con clienti, Governanti e personale operativo.
/p /lilipMonitorare la qualità del servizio, le attività svolte e l'impiego delle risorse.
/p /lilipSupportare il controllo di bcosti, ricavi e marginalità delle commesse /b, verificando eventuali scostamenti.
/p /lilipCollaborare alla verifica del bcosto del personale /b, delle presenze e delle ore lavorate.
/p /lilipGestire la documentazione, le scadenze e gli adempimenti connessi alle gare e alle commesse.
/p /li /ulh3Requisiti /h3ullipAlmeno 5 anni di esperienza nel settore Hospitality/Hotellerie, preferibilmente come Housekeeper, Governante, Housekeeping Manager o Responsabile Operativo.
/p /lilipConoscenza concreta dell'organizzazione dei servizi di housekeeping e della gestione del personale operativo.
/p /lilipEsperienza nella ricerca di clienti/opportunità commerciali e, preferibilmente, nella gestione di gare d'appalto e offerte.
/p /lilipCapacità di leggere e analizzare capitolati e richieste di offerta.
/p /lilipBuona conoscenza di Excel e dimestichezza con dati e numeri.
/p /lilipCapacità organizzative, autonomia, precisione e problem solving.
/p /lilipDisponibilità a svolgere sopralluoghi e attività operative presso le strutture.
/p /li /ulh3Nice to have /h3pCostituirà un plus l'esperienza nella gestione di gare d'appalto per servizi alberghieri, la conoscenza delle principali piattaforme telematiche e l'esperienza nel controllo del costo del personale e della marginalità delle commesse.
/ph3Cosa Offriamo /h3ullipCCNL Commercio (13esima e 14esima); /p /lilipTicket restaurant; /p /lilipPercorso di formazione strutturato e concrete opportunità di crescita e sviluppo professionale nel ruolo; /p /lilipAssicurazione sanitaria Unipol Argento; /p /li /ulh3Sede /h3pEur – Roma.
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