Koch-Chef De Partie Oder Koch Entremetier
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Jobangebot als Koch-Chef de Partie
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oder als
Koch EntremetierDas Hotel Ravelli ist ein renommiertes 4-Sterne-Wellnesshotel in zentraler Lage in Mezzana und sucht ab sofort eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit als Partiechef:in Entremetier (m/w/d).
Deine AufgabenVerantwortung für den Posten Entremetier in der warmen Küche
Zubereitung und ansprechende Präsentation von hochwertigen Vorspeisen, Salaten und kalten Platten
Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP
Mithilfe bei der Planung sowie Kontrolle von Warenbeständen und Bestellungen
Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam und dem Küchenchef
Das bringst du mitAbgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin oder eine gleichwertige Qualifikation
Berufserfahrung im Bereich Gardemanger oder in einer vergleichbaren Position
Kreativität sowie ein ausgeprägtes Gespür für ansprechende Präsentation
Teamfähigkeit, Organisationsstärke und ein hohes Verantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit und Flexibilität auch in anspruchsvollen Arbeitssituationen
Wir bieten dirVollverpflegung und Unterkunft direkt im Haus
Zentrale Lage mit sehr guter Erreichbarkeit
Mitarbeiterrabatte sowie kostenlose Nutzung der betrieblichen Einrichtungen
Kostenloses WLAN und Parkplatzmöglichkeiten
Vielfältige Freizeitmöglichkeiten in einer attraktiven Umgebung
Ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima
Gute Entlohnung (ca. ***€ /Monat)
Du hast Freude an frischen, saisonalen Produkten und möchtest Teil eines traditionsreichen Familienbetriebs mit über 90 Jahren Geschichte werden.
xysqume Dann freuen wir uns sehr auf deine Bewerbung.
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