Demi Chef De Partie
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Hosco
Situato nel Quadrilatero della Moda, è la seconda collaborazione tra Giorgio Armani S.p.a. ed Emaar Properties PJSC. Ospitato in un edificio razionalista del **, incarna la filosofia "Stay with Armani" offrendo un'esperienza intima dove ogni dettaglio delle 95 camere e suite, disegnate dal suo autore, riflette eleganza, comfort e raffinatezza.
Sotto la supervisione del team Lifestyle, gli ospiti ricevono un'ospitalità su misura. Al settimo piano del palazzo, con vista maestosa sulla città, l'hotel ospita l'Armani/Ristorante con cucina italiana dalle sapienti rivisitazioni in chiave internazionale e l'Armani/Bamboo Bar, mentre all'ultimo piano Armani/SPA si estende su una superficie di *** mq con piscina relax e palestra.
PRINCIPALI RESPONSABILITÀ
? Lavorare al meglio delle proprie capacità per garantire sempre alta qualità, creatività, freschezza e preparazioni conformi agli standard stabiliti della pasticceria.
? Supportare il team nella gestione delle operazioni quotidiane dell'area pasticceria.
? Seguire sempre le ricette standard e la presentazione dei dessert e dei prodotti di pasticceria per mantenere elevati standard di qualità nella produzione e nell'impiattamento.
? Assicurarsi che le attrezzature, i laboratori di pasticceria e tutte le aree di lavoro siano mantenute in ottime condizioni.
? Essere a conoscenza delle procedure di emergenza ed essere preparati ad affrontare qualsiasi situazione che possa verificarsi.
? Partecipare alle sessioni di formazione e alle riunioni quando richiesto.
? Mantenere cura personale e igiene secondo le politiche dell'hotel.
Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
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Demi Chef de Partie
2 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Mandarin Oriental Tempo pieno 32.000 € - 42.000 € ContrattoMandarin oriental, Milan is looking for a Demi Chef de Partie to join our Kitchen team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental Hotel Group is the award‑winning...
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Demi Chef de Partie
4 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Mandarin Oriental Group Tempo pieno 28.000 € - 40.000 € ContrattoMandarin oriental, Milan is looking for a Demi Chef de Partie to join our Kitchen team.Are you a master of craft?Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning...
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Demi Chef de Partie
5 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Lungarno Collection Tempo pieno 28.000 € - 38.000 € ContrattoPortrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda. Situato negli spazi dell’antico Seminario Arcivescovile, l’hotel offre 73 camere e suite che esprimono l’autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza tempo. Fulcro della nostra offerta enogastronomica è...
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Demi Chef de Partie
5 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Hosco.com Tempo pieno 28.000 € - 36.000 € ContrattoPortrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda. Situato negli spazi dell’antico Seminario Arcivescovile, l’hotel offre 73 camere e suite che esprimono l’autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza tempo. Fulcro della nostra offerta enogastronomica è...
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Demi chef de partie
4 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Bachecalavoro Tempo pienoLuogo di lavoro: MilanoSituato nel Quadrilatero della Moda, è la seconda collaborazione tra Giorgio Armani S.p.a. ed Emaar Properties PJSC. Ospitato in un edificio razionalista del 1937, incarna la filosofia "Stay with Armani" offrendo un'esperienza intima dove ogni dettaglio delle 95 camere e suite, disegnate dal suo autore, riflette eleganza, comfort e...
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Demi Chef de Partie
4 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Armani Hotel Milano Tempo pienoSituato nel Quadrilatero della Moda, è la seconda collaborazione tra Giorgio Armani S.p.a. ed Emaar Properties PJSC. Ospitato in un edificio razionalista del 1937, incarna la filosofia "Stay with Armani" offrendo un'esperienza intima dove ogni dettaglio delle 95 camere e suite, disegnate dal suo autore, riflette eleganza, comfort e raffinatezza.Sotto la...
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Milano, Lombardia, Italia Bachecalavoro Tempo pienoArmani/Hotel Milano cerca un pastry chef per garantire alta qualità, creatività e presentazione impeccabile dei dessert secondo gli standard della pasticceria dell'hotel di lusso nel Quadrilatero della Moda. Sotto la supervisione del team Lifestyle, il candidato gestirà le operazioni quotidiane della zona pasticceria, seguirà ricette standard, manterrà...
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Demi-Chef de Partie — Milano, Growth
16 ore fa
milano, lombardia, Italia Big Mamma Tempo pienoGloria Osteria Milano, parte del gruppo Big Mamma, cerca un Demi-Chef De Partie da inserire nel team di cucina per supportare la mise en place e il servizio, riproducendo ricette seguendo le indicazioni della brigata.La posizione prevede contratto full time di 40 ore a settimana, due giorni di riposo, pasto incluso e uno sconto del 15% in tutti i ristoranti...
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Demi-Chef de Partie
2 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Ali Professional Tempo pieno 22.000 € - 24.000 € ContrattoRituali, brand di Ali Professional, cerca un Commis di Cucina/Demi-Chef de Partie per l’Hotel 5*L di Milano. Responsabile di mise en place, cottura e impiattamento secondo gli standard aziendali.È richiesta esperienza minima di 1 anno in cucine di hotel di lusso o ristoranti gourmet e un diploma alberghiero. Offriamo contratto diretto, formazione e...
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Demi Chef de Partie — Luxury Milan Kitchen
4 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Mandarin Oriental Group Tempo pieno 28.000 € - 40.000 € ContrattoMandarin Oriental Milan is seeking a Demi Chef de Partie to join the Kitchen team. Based in Milan, you will support the Chef de Partie, prepare mise en place, and ensure the highest standards of quality and presentation under the Executive Chef.The role requires a strong work ethic, teamwork, and a commitment to food safety. You will work across shifts in a...