Assicurazione E Controllo Qualità Alimentare
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Importante realtà operante nel settore alimentare, parte di un Gruppo di carattere nazionale ASSICURAZIONE QUALITÀ e CONTROLLO QUALITÀ.
Nello specifico, la risorsa si occuperà di:Gestione del Sistema qualità HACCPMantenimento delle certificazioni aziendali (BRC, IFS) e di prodotto (BIO, AIC, RSPO, UTZ/RA, L-FREE)Verifica della conformità del processo produttivo in corso e del prodotto finito secondo gli standard prefissati (rispetto ricette, controlli di processo, conformità igienica, di colore, di dimensione, di aspetto, di imballo, di pallettizzazione)Verifica della corretta compilazione delle schede prodotto interne ad uso della produzioneFormazione del personale per le aree di competenza (controlli in linea, igiene, utilizzo strumenti), sia dal punto di vista dei processi produttivi che delle GMPVerifiche periodiche dello stato d'igiene, rispetto GMP del personale e dello stabilimentoGestione e archiviazione delle campionatureGestione NC e ReclamiGestione degli audit da parte di clienti, Enti Pubblici e Enti CertificatoriREQUISITI
- Laurea in scienze e tecnologie alimentari o affini
- Esperienza di almeno 5 anni nel ruolo
- Buona conoscenza della lingua inglese (scritta e parlata) Completano il profilo:
- Buone doti comunicative
- Conoscenza dei principali strumenti informatici (Office, software di gestione qualità)
- Conoscenza delle normative vigenti in materia di sicurezza alimentareSi offre inserimento in un contesto dinamico, con possibilità di crescita professionale.
Assunzione a tempo determiato/indeterminato.
RAL ***