Commis Di Cucina

5 giorni fa

Bardi, Emilia Romagna, Italia Trovolavoro Tempo pieno

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Si ricerca commis di cucina , serio , preciso e affidabile.
Verrà formato all'interno del nostro team, acquisendo la nostra filosofia di inizio novembre.
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Settore Hospitality/Turismo/Viaggi
Ruolo Ristorazione/Hospitality
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Presenzadistintivanelpanoramadell'ospitalitàitaliana,LungarnoCollectionvantaindirizzidilussoneiquartieripiùdesideratidiFirenze,MilanoeRoma.Ilbrandnascenel**comesocietàdigestionealberghieradiproprietàdellafamigliaFerragamo.Ognihotelpossiedeunapropriaidentità,ispirataallaculturaurbana,allastoriaeallostile,percreareesperienzealtamentepersonalizzate,caratterizzatedaeleganza,designricercatoeservizioattento.Conpiacerecondividiamoun'opportunitàsfidanteall'internodelteamF&BfiorentinocomeDemiChefdePartie.Lanostraricercasirivolgeaprofessionistechesappianoesseredegliimpeccabili?
padronidicasa?
peroffrireunserviziod'eccellenza,combinandospontaneitàepersonalizzazione.
Principaliresponsabilità:
Gestionedellapropriapartitadurantelapreparazioneeilservizio
Preparazionedellalineaeorganizzazionedellavoronelrispettodeglistandardqualitativiedipresentazionedelristorante
Garantireprecisionenell'esecuzioneenell'impiattamentodeipiatti,conparticolareattenzionealdettaglio
ControllarelacorrettaconservazioneegestionedellematerieprimenelrispettodelleprocedureHACCPedeglistandardaziendali
CollaborareattivamenteconExecutiveChefebrigatadicucinaperassicurareunserviziofluidoedeccellente
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