Cuoco - Hotel Trevi (Roma)
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Mansioni principali
Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù e le ricette definite;
Gestione autonoma della propria partita (primi, secondi, antipasti o dolci);
Controllo qualità delle materie prime;
Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro;
Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
Collaborazione con lo staff di cucina per garantire efficienza e qualità del servizio
Requisiti
Pregressa esperienza nel settore
Diploma alberghiero
Passione per il mondo della ristorazione
Contratto e organizzazione lavoro
Orario : 5 giorni lavorativi, full time 40h/sett.
, su turnazione in orario ****
Contratto applicato : Tempo determinato scopo assuntivo
Retribuzione e tipologia contrattuale : CCNL Fipe Pubblici Esercizi e Turismo - 4° livello - Range RAL indicativo **€/**€
Disponibilità richiesta : immediata
Luogo di lavoro : Roma - Fontana di Trevi
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto della normativa sulla parità di trattamento (L. ** e L.**) e a persone di tutte le età e nazionalità.
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