Panettiere/A Per Bar E Caffetteria

Per un'affermata realtà nel settore bar e caffetteria a Roma, ricerchiamo un Panettiere/a.
Siamo un team vivace e cerchiamo chi, come noi, ha vera passione per la panificazione artigianale.
Le tue mansioni principali saranno:
Preparazione degli impasti (pane, pizza, prodotti da forno) gestendo diverse tipologie, circa * kg al giorno
Cottura e rifinitura dei prodotti secondo le nostre ricette e standard di qualità
Gestione delle lievitazioni e controllo qualità delle materie prime utilizzate
Mantenimento pulizia e ordine della postazione di lavoro, rispettando le normative igienico-sanitarie
Requisiti:
Non è richiesta esperienza pregressa
Conoscenza delle tecniche di panificazione di base e delle materie prime
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana
Capacità di lavorare in autonomia e in squadra, con precisione e attenzione
Ingresso previsto a breve
Offerta e benefit:
Contratto a tempo determinato, con concreta possibilità di trasformazione a tempo indeterminato
Retribuzione lorda mensile indicativa: *** € (CCNL Pubblici Esercizi)
Buoni pasto
Formazione continua sulle tecniche di panificazione
Ambiente di lavoro giovane
Offriamo un orario tempo pieno full-time 40h dal lunedì al sabato.
Sede di lavoro: Roma
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