Aiuto Cuoco

12 ore fa

Ne, Liguria, Italia Openjobmetis S.P.A. Tempo pieno

Openjobmetis Spa cerca, per storica azienda alimentare (PMI) specializzata nella produzione di prodotti di gastronomia di alta qualità, con sede a San Martino di Lupari, un/a Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio organico.
La risorsa lavorerà in una cucina industriale, supportando il team nelle attività quotidiane di trasformazione e cottura degli alimenti.
La ricerca è aperta anche a profili Junior fortemente motivati e in possesso di diploma alberghiero.
Cosa farai (Principali Mansioni): Preparazione delle materie prime (lavaggio, taglio, mondatura di carne, pesce, verdure).
Supporto alla cottura ed elaborazione di primi piatti, secondi e contorni su grandi volumi.
Monitoraggio dei parametri di cottura nel rispetto delle ricette aziendali.
Confezionamento e stoccaggio dei prodotti semilavorati o finiti.
Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie ( HACCP ) e della pulizia delle postazioni e dei macchinari.
Requisiti richiesti: Diploma d'Istituto Alberghiero (indirizzo Enogastronomia / Cucina) o qualifica professionale equivalente.
Sarà valutata positivamente anche la minima nella ristorazione, ristorazione collettiva o produzione alimentare (saranno valutati positivamente anche stage/tirocini scolastici).
Conoscenza delle normative HACCP e della sicurezza sul lavoro.
Precisione, velocità, predisposizione al lavoro in team e puntualità.
Cosa offriamo (Offerta Contrattuale): Inquadramento: Contratto a tempo determinato iniziale, finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.
Retribuzione: RAL indicativa di ** € (commisurata all'effettiva esperienza del candidato).
Orario di lavoro: Full-time, dal lunedì al venerdì , dalle 07:00 alle 16:00 (con un'ora di pausa).
Fine settimana sempre liberi.
Benefit aziendali: Possibilità di usufruire gratuitamente della sala mensa aziendale per la pausa pranzo.
Ambiente di lavoro dinamico, pulito, sicuro e stimolante in una realtà in forte crescita.
Sede di lavoro: San Martino di Lupari L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs.
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Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
#LI-DNI