Coordinatore/Coordinatrice Di Partita Per Cucina Gourmet

7 mesi fa

Lazio, Italia Osteria Le Logge Tempo pieno

Ricerca di un cuoco capo partita esperto per ristorante fine dining a Siena.
Gestione autonoma della partita (antipasti, primi, secondi, carne e pesce), coordinamento comande, valorizzazione ingredienti stagionali.
Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione, alloggio incluso.