Chef De Rang
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RituAli , brand di Ali Professional specializzato nel settore Hospitality di Lusso, ricerca un/a Chef de Rang / In Room Dining Waiter per un prestigioso Hotel 5 stelle Lusso situato in provincia di Siena .
Sulla Struttura
La Tenuta di Lusso si trova a Montalcino, nel cuore della Val d'Orcia, Sito Patrimonio dell'Unesco. Si compone di suite nel suo corpo principale, ville, due ristoranti, una scuola di cucina e una Spa, oltre a una tra le più storiche cantine produttrici di Brunello di Montalcino e un Golf Club privato.
Osserva apertura stagionale da marzo a dicembre ogni anno.
Responsabilità
Gestione del Rango: coordinamento dell'intera area assegnata, presa delle comande, supporto operativo al flusso di lavoro tra cucina e tavolo.
Servizio al Cliente: accoglienza, vendita e tecniche complesse (sporzionamento, servizio del vino); assicurarsi che acqua, pane e posate siano sempre pronti e riforniti.
Logistica e Tempi: comunicazione diretta con la cucina e piena e costante presenza a disposizione dell'ospite per ogni necessità.
Mise en place e Ordine: allestimento iniziale, sbarazzo e pulizia del tavolo, mantenendo l'ambiente sempre impeccabile.
Cosa Cerchiamo
Esperienza pregressa nel ruolo di In Room Dining Waiter presso hotel di lusso.
Patente B per garantire autonomia negli spostamenti all'interno della struttura (il mezzo viene fornito direttamente dall'azienda).
Ottima conoscenza della lingua inglese e italiana (livello C1) ; la conoscenza di ulteriori lingue straniere sarà considerata un plus fondamentale.
Disponibilità full time : i turni di lavoro sono 5 giorni su 7 , sia unici sia spezzati .
Cosa Offriamo
Contratto stagionale con inserimento diretto da marzo a dicembre **.
Inquadramento al livello C2 del CCNL di riferimento: lordo mensile **,63 + 13, 14 e rol liquidati mensilmente e banca ore.
Disponibilità di vitto e alloggio nei paesi limitrofi.
Un ambiente di lavoro lussuoso e attento alla crescita professionale.
#ritualiprofessionaljobs
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Chef De Rang
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Chef De Rang | Lead Sala In Firenze Centro
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San Miniato, Toscana, Italia Auberge Collection Tempo pienoAuberge Collection is seeking a Chef de Rang for a seasonal, full-time position at our Florence area property. You will deliver refined, seamless service, taking orders, upselling menu items, and maintaining exceptional guest experiences.Ideal candidates have at least two years in hospitality, luxury service experience, and fluent English. Knowledge of wine...
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Chef De Rang
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Breakfast Chef De Rang
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San Miniato, Toscana, Italia Minor Hotels Tempo pienoMinor Hotels Europe & Americas cerca un Chef de Rang part-time per il servizio colazione al Porta Rossa Hotel Firenze Colbert Collection. In questa posizione riporterai al Maitre e garantirai un servizio eccellente per un soggiorno memorabile, curando mise en place, accoglienza e selezione vini.Si richiede almeno 2 anni di esperienza, formazione in...
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