Responsabile Cucina Per Ristorante Pizzeria
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Luogo di lavoro:
Cusano Milanino
Descrizione
Vuoi guidare la cucina di un ristorante pizzeria informale a Cusano Milanino, con un contratto stabile e la possibilità di mettere in pratica le tue capacità organizzative e gestionali?
Il ristorante Pour Parler cerca un/una
Responsabile di cucina
con esperienza consolidata, in grado di coordinare autonomamente tutte le attività della brigata, gestire fornitori e costi, e mantenere gli standard qualitativi della linea gastronomica del locale.
Se hai già gestito una cucina e cerchi una posizione di responsabilità in un ambiente strutturato, questa è l'opportunità giusta per te.
Cosa Farai:
Coordinerai e gestirai il
personale di cucina
, organizzando turni, orari e servizi
Gestirai
ordini, fornitori e scorte di magazzino
, controllando food cost, sprechi e consumi
Supervisionerai le
procedure HACCP
, le norme igienico-sanitarie e la pulizia degli ambienti
Controllerai la
qualità delle preparazioni
e degli standard di servizio, garantendo continuità e organizzazione
Collaborerai con la proprietà per
ottimizzare costi, processi e gestione operativa
Manterrai e valorizzerai l'attuale
linea gastronomica del ristorante
, rispettandone l'identità
Chi Cerchiamo:
Hai
almeno 2-3 anni di esperienza
nella ristorazione e nella gestione di una brigata
Hai già lavorato come
responsabile di cucina
in almeno un locale
Possiedi
ottime capacità organizzative, gestionali e di leadership
Conosci le
procedure HACCP
e il controllo dei costi
Hai
autonomia decisionale
, affidabilità e capacità di risolvere le problematiche quotidiane
Sai inserirti in una realtà già strutturata, rispettandone l'identità gastronomica
Contratto
Contratto a tempo indeterminato,
full time
, 45 ore settimanali.
Turni:
turni misti
, con orari * e *.
Retribuzione:
* € lordi al mese
su
12 mensilità
, pari a circa
* € netti
.
Benefit:
pasti inclusi per lo staff
.
Inizio:
il prima possibile
.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Gestire ordini e forniture della cucina
Primi piatti
Secondi piatti
#J-*-Ljbffr
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Bardi, Emilia Romagna, Italia Restworld Tempo pienoPour Parler a Cusano Milanino cerca un Responsabile di cucina con esperienza consolidata per coordinare autonomamente la brigata, gestire fornitori e costi e mantenere gli standard gastronomici del locale.La figura coordinerà lo staff di cucina, gestirà ordini, fornitori e scorte, supervisionerà HACCP e igiene, controllando la qualità delle preparazioni...
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Addetto Cucina/A Per Ristorante Pizzeria
5 giorni fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia Restworld - Società Benefit Tempo pienoDescrizioneCerchi stabilità e un ambiente dove mettere a frutto la tua esperienza? Pour Parler, ristorante pizzeria informale a Cusano Milanino, cerca un/una Addetto/a cucina per ampliare e rafforzare lo staff. Lavorerai principalmente sulla linea hamburger e secondi piatti, in un contesto dinamico dove la qualità e la velocità sono fondamentali. Ti...
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Addetto Cucina/A Per Ristorante Pizzeria
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Bardi, Emilia Romagna, Italia Restworld Tempo pienoLuogo di lavoro:Cusano MilaninoDescrizioneCerchi stabilità e un ambiente dove mettere a frutto la tua esperienza?Pour Parler, ristorante pizzeria informale a Cusano Milanino, cerca un/unaAddetto/a cucinaper ampliare e rafforzare lo staff.Lavorerai principalmente sullalinea hamburger e secondi piatti, in un contesto dinamico dove la qualità e la velocità...
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Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Pizzeria
1 giorno fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia Restworld Tempo pienoLuogo di lavoro:Cusano MilaninoDescrizioneVuoi entrare a far parte di un ristorante pizzeria vivace a Cusano Milanino, dove potrai gestire in autonomia la linea hamburger e i secondi piatti?Pour Parler sta ampliando il suo staff di cucina e cerca un/unaCuoco capo partitache sappia garantire qualità, precisione e velocità durante i servizi più intensi.Se...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Pizzeria
3 giorni fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia Restworld - Società Benefit Tempo pienoDescrizioneVuoi metterti alla prova come Cuoco capo partita in un ristorante pizzeria informale a Cusano Milanino? Pour Parler cerca una figura intraprendente e creativa per gestire autonomamente la partita dei primi piatti e contribuire attivamente allo sviluppo della proposta gastronomica. Se hai esperienza consolidata nel ruolo e ami creare piatti nuovi...
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Aiuto Cuoco Per Ristorante Pizzeria In Spagna...
3 giorni fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia Restworld Societ Benefit Tempo pienoRicerca di un Aiuto Cuoco con almeno 2 anni di esperienza per ristorante pizzeria a Siviglia.Mansioni includono preparazione piatti caldi, supporto in cucina e pulizia.Contratto a tempo determinato con possibilità di indeterminato, full-time (40 ore settimanali) e retribuzione di *****€ lordi mensili.Vitto incluso.
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Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Pizzeria
4 giorni fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia Restworld - Società Benefit Tempo pienoDescrizioneVuoi entrare a far parte di un ristorante pizzeria vivace a Cusano Milanino, dove potrai gestire in autonomia la linea hamburger e i secondi piatti? Pour Parler sta ampliando il suo staff di cucina e cerca un/una Cuoco capo partita che sappia garantire qualità, precisione e velocità durante i servizi più intensi. Se hai esperienza nel ruolo e...
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Bardi, Emilia Romagna, Italia Camst Group Tempo pienoPer un'importante realtà aziendale con sede a Milano siamo alla ricerca di un/aAUSILIARIO DI CUCINAIl candidato scelto verrà inserito nel ristorante interno da noi gestito, occupandosi della gestione operativa del reparto e della preparazione e somministrazione dei pasti aziendali.La risorsa supporterà il Capo Cucina e il Responsabile nella redazione del...
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Bardi, Emilia Romagna, Italia Camst Group Tempo pienopIn collaborazione con un'azienda di eccellenza a bMilano /b, stiamo selezionando un/a /ppbCOLLABORATORE DI CUCINA /b /ppLa risorsa prenderà parte al team del ristorante interno gestito direttamente dalla nostra struttura, intervenendo nelle attività operative di reparto e nel servizio dei pasti per il personale./ppIl suo ruolo consisterà nel supportare...
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Aiuto Cuoco/A Per Trattoria Pizzeria...
1 giorno fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia Restworld - Società Benefit Tempo pienoDescrizione Sei un/una professionista con esperienza nella cucina tradizionale e cerchi stabilità in un ambiente serio e organizzato?Ti offriamo l'opportunità di entrare in una trattoria pizzeria storica del territorio, realtà solida e ben strutturata, dove potrai affiancare direttamente il nostro Chef e crescere professionalmente.Se hai passione per la...
