Commis Di Pasticceria

2 giorni fa

Bardi, Emilia Romagna, Italia King Gestioni Alberghiere Spa Tempo pieno

Gli hotel Royal Victoria 4* e Villa Cipressi, situati nella caratteristica Varenna e affacciati direttamente sul Lago di Como, rappresentano due realtà distintive di R Collection Hotels.
Le strutture offrono molteplici servizi, tra cui il Ristorante Gourmet VISTERIA, una piscina esterna, una Suite SPA e suggestivi spazi dedicati a eventi e banchetti.
Parte di R Collection Hotels, selezionano per la stagione Aprile – Ottobre ****, una risorsa in qualità di Commis de Partie - Pastry
Responsabilità
Passione per la ristorazione
Gestione e organizzazione della partita
Mantenimento dell'igiene e della sicurezza nel rispetto della normativa HACCP
Conoscere e rispettare le norme di sicurezza della struttura
Il profilo ideale
Esperienza pregressa nel ruolo maturata in strutture di pari livello o ristoranti gourmet
Conoscenza norme HACCP oltre che di sicurezza sul lavoro con attestati aggiornati
Capacità di lavorare efficacemente sotto pressione
Flessibilità
Puntualità
Forte cultura aziendale e atteggiamento propositivo
Costituirà titolo preferenziale la residenza in aree limitrofe a Varenna (LC)
Si offre
Contratto a tempo determinato stagionale
Uniforme aziendale
Mensa aziendale
Training e Formazione obbligatoria
Formazione Standard di servizio
Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection