Capo Reparto Macelleria
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Descrizione azienda
Synergie Italia Spa
, filiale di BARGE, ricerca per importante cliente operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata:
CAPO REPARTO MACELLERIA
Posizione
La risorsa sarà responsabile della gestione del reparto macelleria e si occuperà di garantire il corretto svolgimento delle attività quotidiane, assicurando qualità del servizio, cura dell'esposizione e soddisfazione della clientela.
Nello specifico, si occuperà di:
coordinare e organizzare il lavoro degli addetti al reparto;
gestire il banco macelleria e la corretta esposizione dei prodotti;
garantire la qualità, la freschezza e la corretta conservazione delle carni;
supervisionare le attività di lavorazione, taglio e preparazione dei prodotti;
occuparsi del servizio al banco e dell'assistenza alla clientela;
verificare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
SI OFFRE:
Contratto e livello di inquadramento:
saranno valutati in sede di selezione e definiti in funzione dell'esperienza e delle competenze maturate dal candidato/a.
Orario di lavoro:
full time,
40 ore settimanali
, con disponibilità al lavoro durante i weekend e nei giorni festivi.
Requisiti
Il candidato/la candidata ideale possiede i seguenti requisiti:
esperienza pregressa nel reparto macelleria, preferibilmente in ruolo di coordinamento;
conoscenza delle tecniche di lavorazione e taglio delle carni;
conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
buone capacità organizzative e di gestione delle priorità;
predisposizione alla gestione del personale e al contatto con la clientela.
Altre informazioni
LUOGO DI LAVORO: ALBA (CN).
L'offerta è rivolta a candidat?
nel rispetto del Dlgs ** e dei Dlgs ** e ** e della PdR **.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg.
UE **.
Aut.
Min.
Prot.
N. – SG del 16/12/2004
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