Capo Cucina Responsabile Bertinoro
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In occasione di una selezione per una mensa aziendale gestita direttamente sul territorio di
BERTINORO (FORLI'-CESENA)
Si rende necessaria l'assunzione di una figura di
cuoco/cuoca
con funzioni di coordinamento.
La risorsa, inserita nell'organigramma della mensa e sottoposta al Responsabile di struttura, avrà il compito di guidare il team di produzione e di curare direttamente l'esecuzione delle pietanze previste dal menù quotidiano.
Il nostro modello organizzativo pone al primo posto il rigoroso rispetto delle prassi di igiene alimentare e delle norme di sicurezza sul luogo di lavoro.
Il profilo ideale deve possedere:
Titolo di studio di istituto alberghiero
con specializzazione in cucina;
Mezzi di trasporto propri (auto/moto)
per la mobilità lavorativa;
Traiettoria lavorativa di almeno 1-2 anni nel settore.
Per un inserimento ottimale, ricerchiamo persone dotate di propensione al lavoro di squadra, spiccate attitudini al problem solving e forte orientamento collaborativo.
È considerato un pregio il precedente impiego in contesti di ristorazione collettiva.
Offriamo un
contratto a tempo determinato da 25 ore settimanali
.
La pianificazione oraria copre
l'intero arco della settimana (lunedì-domenica)
con giorni di riposo scalari.
Le prestazioni sono concentrate nella
fascia diurna
, con orari standard dalle 10:00 alle 14:00 e possibilità di prolungare l'attività fino alle 18:00.
La posizione è regolata dal CCNL comparti pubblici esercizi, ristorazione collettiva e turismo, con eventuali integrazionali territoriali e aziendali di settore.
La retribuzione annua lorda è fissata tra i ** e i ** euro, calcolata in base al livello di inquadramento, alle responsabilità e ai criteri contrattuali vigenti.
La valutazione economica seguirà parametri oggettivi e neutrali rispetto al genere (competenze, esperienza, requisiti).
Nel rispetto della trasparenza salariale, durante le fasi di valutazione non saranno chieste notizie sui compensi precedenti.
La presente pubblicazione è diretta a candidat* di qualsiasi identità di genere, orientamento sessuale, età, background culturale e religione, ai sensi delle leggi ** e **, e a persone di tutte le nazionalità, secondo i decreti ** e **.
Il testo è stato elaborato nel rispetto delle differenze individuali e dei principi di inclusività.
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Capo Cucina Responsabile Bertinoro
24 ore fa
Province of Forlì-Cesena, Emilia-Romagna, Italia Camst Group Tempo pienoIn occasione di una selezione per una mensa aziendale gestita direttamente sul territorio di BERTINORO (FORLI'-CESENA)Si rende necessaria l'assunzione di una figura di cuoco/cuoca con funzioni di coordinamento.La risorsa, inserita nell'organigramma della mensa e sottoposta al Responsabile di struttura, avrà il compito di guidare il team di produzione e di...
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Capo Cucina Responsabile Bertinoro
4 giorni fa
Forlì-Cesena, Emilia-Romagna, Italia Camst Group Tempo pienoIn occasione di una selezione per una mensa aziendale gestita direttamente sul territorio di BERTINORO (FORLI'-CESENA)Si rende necessaria l'assunzione di una figura di cuoco/cuoca con funzioni di coordinamento.La risorsa, inserita nell'organigramma della mensa e sottoposta al Responsabile di struttura, avrà il compito di guidare il team di produzione e di...
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Forlì, Emilia Romagna, Italia Camst Group Tempo pienoIn occasione di una selezione per una mensa aziendale gestita direttamente sul territorio diBERTINORO (FORLI'-CESENA)Si rende necessaria l'assunzione di una figura dicuoco/cuocacon funzioni di coordinamento.La risorsa, inserita nell'organigramma della mensa e sottoposta al Responsabile di struttura, avrà il compito di guidare il team di produzione e di...
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Province of Forlì-Cesena, Emilia-Romagna, Italia Camst Group Tempo pienoPer una struttura di mensa aziendale sita nel territorio di BERTINORO (FORLI'-CESENA)Avviamo un processo di selezione per la figura di cuoco/cuoca con compiti di coordinamento.Inserito/a presso il Responsabile locale, il candidato guiderà le attività della cucina aziendale, curando la gestione del personale e la preparazione completa delle pietanze del...
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Province of Forlì-Cesena, Emilia-Romagna, Italia Camst Group Tempo pienoIn occasione di una selezione per una mensa aziendale gestita direttamente sul territorio di BERTINORO (FORLI'-CESENA)Si rende necessaria l'assunzione di una figura di cuoco/cuoca con funzioni di coordinamento.La risorsa, inserita nell'organigramma della mensa e sottoposta al Responsabile di struttura, avrà il compito di guidare il team di produzione e di...
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Capo Chef Responsabile Mensa Bertinoro
15 ore fa
Province of Forlì-Cesena, Emilia-Romagna, Italia Camst Group Tempo pienoPer una struttura di catering aziendale nel comune di BERTINORO (FORLI'-CESENA)Attiviamo un processo di selezione per la figura di cuoco/cuoca con responsabilità operative.Inquadra/a presso il Responsabile locale, la risorsa opererà all'interno della mensa d'azienda, con il compito di dirigere il personale addetto e di preparare integralmente le portate...
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Province of Forlì-Cesena, Emilia-Romagna, Italia Camst Group Tempo pienoPer una mensa aziendale gestita direttamente sul territorio di BERTINORO (FORLI'-CESENA)Selezioniamo una figura di cuoco/cuoca con responsabilità operative.La risorsa, inserita nell'organigramma della mensa e sottoposta al Responsabile di struttura, avrà il compito di dirigere il team di produzione e di curare direttamente l'esecuzione delle pietanze...
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Forlì-Cesena, Emilia-Romagna, Italia Camst Group Tempo pienoPer una struttura di mensa aziendale sita nel territorio di BERTINORO (FORLI'-CESENA)Avviamo un processo di selezione per la figura di cuoco/cuoca con compiti di coordinamento.Inserito/a presso il Responsabile locale, il candidato guiderà le attività della cucina aziendale, curando la gestione del personale e la preparazione completa delle pietanze del...
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Responsabile Cucina e Gestione Menù Bertinoro
4 giorni fa
Province of Forlì-Cesena, Emilia-Romagna, Italia Camst Group Tempo pienoPer una struttura di catering aziendale nel comune di BERTINORO (FORLI'-CESENA)Attiviamo un processo di selezione per la figura di cuoco/cuoca con responsabilità operative.Inquadra/a presso il Responsabile locale, la risorsa opererà all'interno della mensa d'azienda, con il compito di dirigere il personale addetto e di preparare integralmente le portate...
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Addetto Responsabile Cucina e Menù Bertinoro
4 giorni fa
Forlì-Cesena, Emilia-Romagna, Italia Camst Group Tempo pienoIn occasione di una selezione per una mensa aziendale gestita direttamente sul territorio di BERTINORO (FORLI'-CESENA)Si rende necessaria l'assunzione di una figura di cuoco/cuoca con funzioni di coordinamento.La risorsa, inserita nell'organigramma della mensa e sottoposta al Responsabile di struttura, avrà il compito di guidare il team di produzione e di...