Cuoco/Cuoca E Addetto/Addetta Servizio Mensa

23 ore fa

Bardi, Emilia Romagna, Italia During S.P.A. Filiale Di Lecco (Lc) Tempo pieno

During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs.
** (Aut. Def. Min. Lav. Prot.**/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale.
During filiale di Lecco, ricercaCUOCO/CUOCA E ADDETTO/ADDETTA SERVIZIO MENSAper azienda di Cernusco Lombardone.
Di cosa ti occuperai:
Preparazione e cottura di primi, secondi e contorni secondo il menù settimanale
Gestione delle materie prime e controllo delle scorte
Rispetto delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare
Allestimento e riordino della sala mensa e della linea di distribuzione
Distribuzione dei pasti agli utenti con cortesia e professionalità
Supporto al cuoco nelle attività di preparazione
Lavaggio stoviglie, pulizia e sanificazione di locali e attrezzature
Rispetto delle norme igieniche e delle procedure HACCP
Orari cuoco:40 ore settimanali
Da Lun a Ven dalle 7 alle 15 oppure dalle 13 alle
* con pausa + sabato e domenica dalle 7.30 alle * Con riposi settimanali a rotazione.
4° liv CCNL rstorazione
Orari servizio mensa: 18 ore settimanali
Da lunedì a venerdì dalle 12 alle 15 oppure dalle 18 alle 21 con 1 riposo settimanale a rotazione.
6° livello CCNL ristorazione
Requisiti:
Attestato HACCP in corso di validità
Capacità di lavorare in squadra e di gestire i tempi di produzione
Flessibilità oraria e affidabilità
Buone doti relazionali e spirito di squadra
Puntualità, precisione e attenzione all igiene
Disponibilità a lavorare su turni
RAL min:
** - RAL max: ** - fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte oreIl presente annuncio èrivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ** e **,e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ** e **.
I candidati ambosessi sono invitati a leggere su l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE)
** sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs.
**).
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