Bakery Job Day

Panoramica offerta
Vuoi diventare
Panettiere/a
in Esselunga in vista della nostra
riapertura del negozio di Gessate
?
Ti offriamo la possibilità di imparare un
mestiere straordinario
che opera con uno degli
alimenti più diffusi
al mondo: molto più di una professione, bensì un'
arte antichissima
,
delicata
e
affascinante
che ancora oggi realizziamo in modo
fortemente artigianale
, integrando con il supporto della
tecnologia
.
Chi siamo
Entrerai a far parte di una
Food Company Leader
della
Distribuzione Moderna Organizzata
, composta da
oltre ** persone
impegnate a produrre e distribuire
prodotti d'eccellenza
a più di 5,5 milioni di clienti sul territorio italiano. Siamo sinonimo di
qualità, passione e innovazione
.
Il nostro obiettivo non è solo crescere come Azienda ma anche garantire che tutti i collaboratori e tutte le collaboratrici possano crescere insieme a noi.
Dove e con chi lavorerai
In attesa della riapertura del nostro negozio a
Gessate (MI)
, sarai inizialmente inserito/a all'interno del reparto
Panetteria
in un punto vendita della provincia di
Bergamo
, di
Monza
oppure dell'
Hinterland Est di Milano
. Successivamente, lavorerai nel nuovo supermercato di
Gessate
, a partire dalla sua inaugurazione.
Sarai accolto/a da un team di colleghi/e che fanno parte del reparto e che
ti affiancheranno
nel tuo
percorso di apprendimento e lavorativo
.
Nei punti vendita Esselunga sono presenti
più di 140 forni
in cui sono impegnati oltre
* panettieri/e
che producono e servono ogni giorno
più di 20 varietà di pane fresco e fragrante durante tutta la giornata
e oltre di
15 prodotti salati
(quali pizze e focacce), a partire da 12 differenti tipologie di farine.
Cosa imparerai
Sarai accompagnato/a da un
piano formativo dedicato
e da un progressivo
affiancamento a colleghi/e esperti/e
, per acquisire le conoscenze tecniche e sviluppare le competenze richieste.
L'
apprendimento avviene
soprattutto sul
campo
con
160 ore
di
formazione on the job
e anche attraverso percorsi in aula con lezioni teoriche riguardanti la merceologia, le tematiche igienicosanitarie e la relazione con il cliente.
Ecco un esempio della tua giornata tipo
Ti occuperai di ricevimento e stoccaggio dei prodotti e delle materie prime;
Sarai coinvolto/a in tutte le fasi di panificazione, dalla preparazione degli impasti, fino alla cottura e alla successiva sfornatura;
Sarai impegnato/a nella produzione di pizze, pane e focacce seguendo le nostre ricette, a partire da materie prime selezionate di ottima qualità e con l'obiettivo di realizzare prodotti unici;
Allestirai il banco con conseguente assistenza e servizio alla clientela;
Ti occuperai di verificare e osservare gli standard di sicurezza del reparto previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).
Il processo di selezione
Trattandosi di un evento di recruiting a numero chiuso, solo i/le candidati/e più in linea con i requisiti verranno contattati per partecipare all'evento che si terrà a
Vimercate (MB)
, nella giornata di
Mercoledì 14 Ottobre
: i/le candidati/e selezionati/e riceveranno una mail di convocazione all'evento, con i dettagli di orario e location in cui presentarsi.
Durante l'evento sarai accolto/a dal
Team di Recruiting
e dall'
Area Manager
che ti condurranno alla sua scoperta del
Reparto Panetteria
: avrai l'occasione di immergerti e conoscere da vicino la
realtà della panificazione
in Esselunga, scoprirai le opportunità professionali e sarai coinvolto/a in una
visita guidata in reparto
con una
degustazione finale
Infine, sosterrai un
colloquio individuale
.
Cosa ti offriamo
Un contratto di lavoro full time e part time, direttamente con Esselunga, che prevede il tuo impegno su turni pianificati per 6 giorni su 7 (con riposo infrasettimanale);
Possibilità di consolidamento e opportunità di crescita in azienda;
Un ricco programma di formazione costituito da: affiancamento a professionisti/e del settore e partecipazione a corsi in aula;
Conseguimento dell'Attestato HACCP;
Una convenzione con Bar Atlantic e ristoranti del territorio per la pausa pranzo;
Una realtà stabile e un ambiente di lavoro strutturato;
Un contesto lavorativo inclusivo, collaborativo e stimolante;
Accesso a una piattaforma di scontistiche e convenzioni dedicate.
Elementi contrattuali e retributivi
Applicazione del Contratto Collettivo Nazionale Distribuzione Moderna Organizzata;
Inquadramento al 5° livello del CCNL;
Retribuzione annua lorda da un minimo di **,12 € a un massimo di **,16 €, in base al valore dell'assegno supplementare