Cameriere / Responsabile Di Sala - Attico Sul Mare

Cameriere / responsabile di sala - Attico sul mare
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L'intornoèlasplendida
RivieradellePalme
.Qui,sullaterrazzadel
PalazzoKursaaldi
Grottammare
,apochipassidaSanBenedettodelTronto,sorge
AtticosulMare
:unospazio
sospesotracieloemare,doveiltemposembrarallentareperlasciarespazioalleemozioni.
Dopodiciottoannidistoria,
AtticosulMare
sirinnova,trasformandosi?daristorantea
destinazionegastronomicaeculturale
?;unluogoesperenzialeconun'animasostenibileche
raccontailterritorioattraversoilgusto,lanaturaelacultura.
Ognipiattodiventadialogo,ognieventoè
incontro
,Ognidettaglioèun
respirodibellezza
,un
invitoarallentareeguardareconocchinuovi.
AtticosulMareèstatopremiatoperil**dallaGuidaMichelintralenovitàdell'annoedalla
rivistaForbestraimigliori100ristorantiinnovativi.2forchetteperilGamberorosso,piatto
d'argentoperl'AccademiadellaCucinaItaliana
DalSaraeSimonesonostatinominatiAMBASCIATORIPERLEMARCHEperNOIDI
SALA,voltaapromuovereilserviziodisalaneisuoiaspettipiucaratteristici.
Lavorareconnoisignificaentrareafarpartediunasquadradinamica,dovelapassioneper
l'ospitalitàelacuradeldettagliosonoipilastridelnostroquotidiano.
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6giornisu7,turnounico(16:***:30)
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Pastiinclusi,divisefornite
CompetenzeProfessionali
Esperienzapregressaincontestidiristorazionecurata.
Conoscenzadellalingua[Inglese]alivellomedio/professionale
Conoscenzatecnicadelservizioedeivini(preferibile).
CaratteristichePersonali
Predisposizioneallavorodisquadraeottimedoticomunicative.
Curiosità,vogliadiimparareeattitudinealproblemsolving.
Standingcuratoemassimapuntualità.
Crediamofortementeneltalentodeigiovani.Offriamo:
Traininginterno
sustandarddiservizioeconoscenzadellacartadeivini.
Possibilitàdicarriera
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Partecipazioneamasterclassevisiteaifornitoripartner.
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Settore Hospitality/Turismo/Viaggi
Ruolo Ristorazione/Hospitality
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Governante/HousekeepingSupervisorVilladellaPergolaRelais&ChâteauxèallaricercadiunaGovernante/HousekeepingSupervisordainserirenelproprioteam.AffacciatasulmarediAlassioeimmersainunodeiparchibotanicipiùsuggestividellaRiviera,VilladellaPergolaèunadimorastoricadicharmecompostada19camereesuite,distribuitein5ville,doveeleganza,autenticitàeattenzionealdettagliosiincontranoperoffrireagliospitiun'esperienzaprofondamentepersonalizzata.LapresenzadiunaSpa,degliampispazicomuniedeglisplendidiambientioutdoorrendeilruoloparticolarmentearticolatoestimolante.InqualitàdiRelais&Châteaux,crediamochel'eccellenzanonrisiedasoltantoneglistandard,masoprattuttonellepersonecheognigiornolifannovivere.Cerchiamoquindiunafiguracapacediconiugareleadership,organizzazioneesensibilitàperl'ospitalità,conunosguardoattentoaognidettaglio.LaposizioneLaGovernante/HousekeepingSupervisorsaràresponsabiledelcoordinamentoedellasupervisionedelleattivitàdelrepartoHousekeeping,garantendochecamere,ville,areecomuni,SpaespaziesternisianosempremantenutisecondoglielevatistandardqualitatividiVilladellaPergola.LapersonasaràunpuntodiriferimentoperilteamelavoreràastrettocontattoconlaDirezioneeconglialtrirepartidellastruttura.PrincipaliresponsabilitàCoordinamentoesupervisionequotidianadelteamHousekeeping.Organizzazionedelleattivitàeassegnazionedellecamereedelleareedicompetenza.Controlloemantenimentodeglistandarddipulizia,ordineepresentazionedellecamereedelleareecomuni.Verificadellecamereprimadegliarrivieparticolareattenzioneallerichiesteeallepreferenzedegliospiti.Supervisionedellapreparazionedelleamenitiesedellagestionedellabiancheria.ControllodellaSpaedeglispazioutdoordicompetenzadelreparto.Gestionedelleprioritàduranteiperiodidimaggioreoccupazione.Monitoraggiodellescorteecollaborazionenellagestionedegliordinidelreparto.Segnalazioneemonitoraggiodieventualianomalieeinterventidimanutenzione.Formazione,affiancamentoemotivazionedelteam,promuovendounaculturabasatasullacuradeldettaglioesull'eccellenzadelservizio.CollaborazionequotidianaconFrontOffice,Manutenzioneeglialtrirepartipergarantireun'esperienzaimpecc