Secondo Maitre

3 giorni fa

Caste, Liguria, Italia Hotel Domani Tempo pieno

SiamoallaricercadiunSecondoMaîtremotivatoeprontoaentrareafarpartedelnostroTeamFood&Beveragepressol'Osteria"IlTuscanico".Ilcandidatoidealehamaturatoalmenodueannidiesperienzanell'ospitalitàdilussoepossiedespiccatedotidileadershipecomunicazione,chegliconsentanodiinteragireconunaclientelainternazionaledialtoprofilo. Larisorsaselezionatadovràdimostrareempatiaecapacitàdigestionedelleelevateaspettativedellaclientela,coordinandounteamdi8-10personeeoperandosottolasupervisionedelMaître,contribuendoagarantireunservizioimpeccabileinlineaconglistandarddellastruttura.
Responsabilitàprincipali
Coordinamentoesupervisionedellostaffdisala
Accoglienzaegestionedegliospiti
Organizzazionedelservizioedeiturni
Collaborazioneconlacucinaeilproprioresponsabilepergarantireunflussodiservizioefficiente
Gestionedelleprenotazionierisoluzionedelleeventualicriticità
Mantenimentodeglistandarddiqualitàdellocale
CosaOffriamo
Ambientedilavorostimolanteedinamico
Opportunitàdicrescitaedisviluppoprofessionale
Pacchettoretributivoinlineaconilruolo
Ulterioridettaglisarannofornitiduranteilcolloquio.
Iltrattamentodeidatipersonaliavverrànelpienorispettodellenormativevigentiinmateriadiprotezionedeidati(GDPR).DettaglisullanostrainformativaPrivacyalsito
Esperienza comprovata nel ruolo
Ottime capacità di leadership e comunicazione
Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli
Capacità di lavorare sotto pressione e problem solving
Conoscenza dei principali protocolli di servizio
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nelle festività
Conoscenza almeno della lingua inglese
Automunito/a