Sous Chef Per Caffetteria E Bistrot

8 mesi fa

Lazio, Italia International Trailer Company Tempo pieno

Caffetteria con servizio bistrot attiva nel mercato HoReCa a Roma ricerca un Sous chef per potenziare la brigata di cucina.
Lavorerai fianco a fianco con lo chef coordinando la linea durante i picchi di servizio.
Ti occuperai della preparazione delle basi per la cucina veloce, della gestione degli ordini giornalieri e della supervisione della pulizia della zona di lavoro.
Siamo pronti ad accogliere la persona nel giro di 2-3 settimane.
Requisiti:
non è richiesta esperienza pregressa
velocità e multitasking in contesti ad alto volume
precisione nella preparazione di piatti rapidi e aperitivi
rigore nell'applicazione delle norme HACCP
flessibilità oraria per i turni estivi
Offerta e benefit:
contratto a tempo indeterminato
retribuzione lorda mensile indicativa: *** €
Buoni pasto
Formazione continua
Orario flessibile
Sede di lavoro:
Roma
#J-*-Ljbffr